1.設備操作簡(jiǎn)單,操作人員稍加培訓即可上崗,生產(chǎn)出合格產(chǎn)品;
2.機架一體式不銹鋼折彎焊接成型,無(wú)衛生死角。核心部件更可直接沖水,清掃、維護方便;
3.制皮部分可使用面團,減少了設備和人工的投入。
4.通過(guò)設備中間回皮的專(zhuān)利結構,有效實(shí)現面皮的回收與利用;
一、中小型面食生產(chǎn)企業(yè)
①工業(yè)化流水線(xiàn):投產(chǎn)成本高、投產(chǎn)周期長(cháng)、產(chǎn)大于銷(xiāo)、投資風(fēng)險大;
②手工包制:人工成本高、產(chǎn)品標準化低、食品安全風(fēng)險高;
使用松薈智能一體化生產(chǎn)設備,可根據不同階段的產(chǎn)能訂單量進(jìn)行分批投產(chǎn),幫助中小型生產(chǎn)企業(yè)解決省
人工、增產(chǎn)能。
二、餐飲連鎖企業(yè)
①連鎖店擴展都會(huì )產(chǎn)能跟不上規模發(fā)展的窘狀,企業(yè)遇到發(fā)展瓶頸;
②人員包制形狀不一、大小不一,對連鎖品牌標準化運營(yíng)及食品安全把控產(chǎn)生較大風(fēng)險;
使用松薈智能一體化生產(chǎn)設備,可實(shí)現智能標準化品控生產(chǎn)。
三、大型食堂
①就餐高峰期,手工包制速度慢,難以滿(mǎn)足食堂高峰期就餐需求;
②品質(zhì)、口味不穩定。
使用松薈智能一體化生產(chǎn)設備,可實(shí)現智能標準化品控、高速生產(chǎn),保持口感新鮮。
1.單輥壓面,人性化設計,外觀(guān)美觀(guān),易清潔
2.具有良好的人機對話(huà)界面,操作簡(jiǎn)單
3.優(yōu)良的結構設計,使常清洗件具有良好的可拆卸性
4.工藝參數存取方便,可自動(dòng)計數
5.自動(dòng)回皮,重復使用殘皮,節省成本