內容簡(jiǎn)介 早餐培訓,燒烤培訓,特色炒菜培訓,奶茶培訓
郴州人學(xué)棲鳳渡魚(yú)粉技術(shù)配方來(lái)湘南食為天餐飲培訓 隨到隨學(xué)包教包會(huì ) 棲鳳渡魚(yú)粉是湖南郴州的著(zhù)名特色早餐和小吃。發(fā)源地在湖南省郴州市蘇仙區棲鳳渡這個(gè)古鎮?!白咔Ю锫?、萬(wàn)里路,舍不得棲鳳渡!”只要是郴州人,回到郴州馬上就近吃一碗棲風(fēng)渡魚(yú)粉,一股濃烈的魚(yú)香和著(zhù)辛辣味便回味在你嘴里了。 棲風(fēng)渡魚(yú)粉作法是:河鰱魚(yú)殺了熬成魚(yú)湯,加入當地的五爪朝天紅椒粉、調入當地特產(chǎn)豆膏、茶油等佐料,再用干切粉做成魚(yú)粉。最關(guān)鍵的
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