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進(jìn)口牛肉低溫高濕解凍機凍肉還原解凍設備
內容簡(jiǎn)介 肉解凍視頻,凍轉鮮肉視頻,解凍肉視頻
解凍原理及設計： 利用控制解凍間環(huán)境濕度、溫度來(lái)實(shí)現冷凍肉類(lèi)產(chǎn)品解凍。當環(huán)境濕度達到75%至95%左右時(shí)，一定的濕度增加了空氣中溫度的傳導介質(zhì)。環(huán)境利用冷凍肉類(lèi)產(chǎn)品本身一定量的冷氣揮發(fā)，水蒸氣減壓霧化自然降低蒸發(fā)溫度與空氣結合。低溫高濕空氣通過(guò)專(zhuān)用防潮風(fēng)機經(jīng)風(fēng)道輸送循環(huán)吹拂被解凍的產(chǎn)品，使產(chǎn)品表面形成均勻的氣流組織，通過(guò)PLC微電腦全自動(dòng)分階段控制解凍的溫度、濕度和時(shí)間曲線(xiàn)來(lái)實(shí)現解凍。
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