公司地處鄂、湘、渝交界處的湖北恩施土家族苗族自治州，被譽(yù)為“鄂西林?！?，全州森林茂密、植被良好，是華中森林寶庫之一，享有""天然植物園""美稱(chēng)，這里平均海拔1000m，屬亞熱帶季風(fēng)性山地氣候，冬少?lài)篮?，夏無(wú)酷暑，霧多濕重，雨量充沛，四季分明，年平均氣溫13℃～16℃，年日照達1400多小時(shí)，年降雨量1500mm左右。 恩施市蘊藏著(zhù)豐富的硒資源，富硒碳質(zhì)頁(yè)巖出露面積約850平方公里，儲量高達25億噸，高含硒超過(guò)8000毫克/千克。 受富硒巖層影響形成的大片富硒區域內，糧食、油料、中草藥、飼草飼料、畜禽產(chǎn)品及礦泉水中，硒含量為世界之。 日照、雨量、氣候、腐殖質(zhì)土壤極適合各類(lèi)名貴中藥材的生長(cháng)。據2002年生態(tài)環(huán)境質(zhì)量系統綜合檢測和監測結果，恩施州大氣質(zhì)量?jì)?yōu)良，4項質(zhì)量指標均達到國標標準；土壤指標均標準，土壤中農殘含量遠低于國標限值；地面加工用水9項指標達到國標安全工農業(yè)用水標準。恩施州有著(zhù)悠久的中藥材種植傳統，一直是湖北省中藥材的重要生產(chǎn)基地。 天麻對人的大腦神經(jīng)系統具有明顯的保護和調節作用，能增強視神經(jīng)的分辨能力，目前已用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健藥物。 1965年，恩施玉露被評為“中國名茶”，2009年被評為“湖北省歷史名茶”。恩施玉露產(chǎn)于世界硒都—湖北省恩施市。是中國保留下來(lái)的為數不多的一種蒸青綠茶，其制作工藝及所用工具相當古老，與陸羽《茶經(jīng)》所載十分相似。 日本自唐代從我國傳入茶種及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作綠茶，其玉露茶制法與恩施玉露大同小異，品質(zhì)各有特色。 柏楊豆干是湖北省恩施土家族苗族自治州的一種地方特色菜肴，因產(chǎn)于利川市柏楊壩鎮柏楊村而得名。2011年1月16日，恩施土家族苗族自治州人民將柏楊豆干工藝列為第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄，對柏楊豆干傳統手工藝進(jìn)行保護。 豆豉，是我國傳統發(fā)酵豆制品，古代稱(chēng)豆豉為“幽菽”，也叫“嗜”。早的記載見(jiàn)于漢代劉熙《釋名 釋飲食》一書(shū)中，譽(yù)豆豉為“五味調和，需之而成”。公元2至5世紀的《食經(jīng)》一書(shū)中還有“作豉法”的記載。古人不但把豆豉用于調味，而且用于入藥，對它極為看重?！稘h書(shū)》、《史記》、《齊民要術(shù)》、《本草綱目》等，都有此記載。 豆豉富含人體所需的多種氨基酸和碳水化合物，還含有多種礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養物質(zhì)。豆豉還以其特有的香氣使人增加食欲，促進(jìn)吸收。 恩施山里星臘肉豆豉選用鄂西南山區黃豆和土家臘肉為主要原料，采用土家傳統及現代工藝精制而成。其色澤鮮美。風(fēng)味特、回味悠長(cháng)。是饋贈親友之佳品。 恩施來(lái)風(fēng)鳳頭姜， 無(wú)筋脆嫩，富硒多汁，醇香持久，開(kāi)胃生津，融合三民間傳統工藝,結合現代科技配方精制而成.富含多種維生素、氨基酸、脂肪、胡蘿卜素。姜油酮酚、醇及人體必需的鐵、鋅、鈣、硒等，風(fēng)味特、無(wú)筋脆嫩，開(kāi)胃生津，回味悠長(cháng)。是您饋贈親朋和日常美食之佳品。