門(mén)市新會(huì )區大澤沙沖利好口食品廠(chǎng)位于江門(mén)市新會(huì )區大澤鎮沙沖新開(kāi)發(fā)區，是一家有二十多年食品生產(chǎn)經(jīng)驗的餅干生產(chǎn)企業(yè)，產(chǎn)品一直受到顧客好評。工廠(chǎng)于1996年投入大量資金，擴大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規模，引入餅干620型生產(chǎn)線(xiàn)1條，并配套各類(lèi)包餅干包裝機、夾心機，以及各類(lèi)的檢驗試驗設備、儀器等。在生產(chǎn)能力擴大、生產(chǎn)設施完善、檢驗能力提高的基礎上，不斷引入并培養各類(lèi)人才，確保人員技術(shù)、技能滿(mǎn)足相應崗位要求。并依照質(zhì)量管理體系要求，對各項質(zhì)量管理職能進(jìn)行合理的分配，確保本廠(chǎng)產(chǎn)品的原輔料采購、生產(chǎn)制作過(guò)程、產(chǎn)品銷(xiāo)售及服務(wù)處于受控狀態(tài)。 工廠(chǎng)自投產(chǎn)以來(lái)，一直未發(fā)生過(guò)食品安全事故，質(zhì)量持續穩定，品種繁多，深受消費者喜愛(ài)。產(chǎn)品有餅干系列、糕點(diǎn)、油炸類(lèi)食品兩大類(lèi)。餅干類(lèi)包括韌性餅干、酥性餅干、水泡餅、涂層餅干、注心餅干等；糕點(diǎn)類(lèi)包括：烘烤類(lèi)（老婆餅等）、油炸類(lèi)（油角等）。產(chǎn)品質(zhì)量安全衛生、風(fēng)味特、是消費者一直信賴(lài)的產(chǎn)品。在守法經(jīng)營(yíng)、誠信經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，工廠(chǎng)為進(jìn)一步完善食品安全管理，于2012年度投入資金對工廠(chǎng)各項相關(guān)的衛生設施進(jìn)行改造。并于2012年10月份開(kāi)始，在食品生產(chǎn)許可審核細則要求的質(zhì)量安全管理體系基礎上，引入以危害分析和預防控制為主體的食品安全衛生管理體系，進(jìn)一步對質(zhì)量管理體系提高與改善。在引入食品安全衛生體系的同時(shí)，不斷對工廠(chǎng)員工進(jìn)行各項相關(guān)的培訓，提高員工的守法誠信意識、食品安全意識、以及掌握各項食品安全衛生控制措施。努力貫徹實(shí)施工廠(chǎng)的食品安全方針：“食品安全、健康和諧、誠信企業(yè)、互利共榮”，實(shí)現工廠(chǎng)的各項質(zhì)量目標，用合格材料，做合格產(chǎn)品，讓顧客放心，求企業(yè)發(fā)展。