公元元年，后的晚餐后，耶和華和他的十一個(gè)門(mén)徒用過(guò)的‘圣杯’和‘圣血’【葡萄酒】被瑪利亞及其后人帶到了法蘭克的大地。后來(lái)，具有圣血血脈的墨洛維在圣杯的協(xié)助下統一了法蘭克王國，并使之葡萄的種植、釀造和儲存技術(shù)得以發(fā)揚光大，尤其是在查理大帝時(shí)期繁榮。從此葡萄酒的釀造和儲存技術(shù)成為墨洛維家族在法國甚至歐洲的不傳之秘。墨洛歌酒窖是法國墨洛維藝術(shù)文化傳播中心在中國的代表作之一，也是中法文化和技藝交流的結晶。墨洛歌酒窖正是在墨洛維家族儲存技術(shù)的基礎上加以傳承和改進(jìn)，傳承了法國及歐洲的文化和科技，改進(jìn)了中國的手工工藝和傳統技術(shù)。 墨洛歌酒窖立志把的法國儲酒技術(shù)帶進(jìn)中國，讓墨洛歌酒窖成為：智慧儲存的窖藏。