太原功能食品廠(chǎng)建于1992年、1999年改擴建、2000年5月再投產(chǎn)、隸屬于神州股份上市公司、總投資1200萬(wàn)元、占地面積10500平方米、是全國利用苦蕎麥釀造集營(yíng)養與保健功能于一體的保健醋廠(chǎng)。 公司在繼承山西老陳醋優(yōu)良傳統的基礎上、吸收現代生物和工程技術(shù)對產(chǎn)品不斷創(chuàng )新、先后開(kāi)發(fā)出苦蕎調味、保健系列醋30余種、除保持了山西老陳醋綿、香、酸、甜的特點(diǎn)外、又融合了苦蕎的保健功能、屬調味更能調節健康的山西老陳醋的換代產(chǎn)品。 產(chǎn)品先后榮獲法國巴黎國際旅游食品協(xié)會(huì )金帆獎、中國專(zhuān)利新技術(shù)新產(chǎn)品博覽會(huì )金獎、中國一絕產(chǎn)品稱(chēng)號、山西省放心食品稱(chēng)號、1999年被國家衛生部批準為保健產(chǎn)品、2002年通過(guò)ISO9001國際質(zhì)量體系認證、首批獲得國家質(zhì)檢總局頒發(fā)的質(zhì)量安全許可證、的產(chǎn)品質(zhì)量使“笑星”苦蕎系列醋十余省、市、自治區、并出口東南亞、日本等地。