金鍋小吃培訓學(xué)校主要培訓400多種特色小吃快餐技術(shù)，其中包括早點(diǎn)系列、面食系列、燒烤系列、火鍋系列、湯菜系列、鹵煮系列、包子大餅系列、砂鍋系列、油炸系列等技術(shù)。小吃風(fēng)味特，原料講究，絕密配方，百吃不厭. 金鍋小吃培訓方法：理論與實(shí)習相結合。教學(xué)方式全部采用一對一教學(xué) ，老師手把手的傳授 。全部把精髓也是核心的東西教給學(xué)員 。