湖南興薇農業(yè)發(fā)展有限公司是一家從事黃貢椒及相關(guān)食品研發(fā)、種植、加工、銷(xiāo)售的企業(yè)。自2008年成立以來(lái)，逐漸建立起一支高素質(zhì)、高學(xué)歷、高層次的經(jīng)營(yíng)管理團隊。湖南興薇本著(zhù)“弘揚湖湘文化，打造特色、健康食材”的思想，與湖南省農科院、湖南農業(yè)大學(xué)食科院等單位進(jìn)行深度合作，開(kāi)發(fā)出以皇貢椒為核心食材的“天然、營(yíng)養、綠色、健康”的特色湘菜產(chǎn)品。經(jīng)過(guò)短短幾年的發(fā)展，公司的產(chǎn)品已經(jīng)遍布全國16個(gè)省市的高中級酒店、購物廣場(chǎng)、超市，成功塑造出“興薇皇貢椒”這一具有地方特色、有“湘菜之睛”美譽(yù)的辣椒產(chǎn)品，獲得廣大餐飲企業(yè)、消費者的喜愛(ài)和好評。 “情系三農，造福社會(huì )”是湖南興薇的一貫的追求，衡東興薇三樟黃貢農產(chǎn)品有限公司作為其旗下子公司于2011年榮獲“湖南省農業(yè)產(chǎn)業(yè)化”稱(chēng)號。在當地的幫助和農民的支持下，截止到2015年，公司的黃貢椒種植基地已從初的幾十畝擴大了上百倍，并引進(jìn)湖南省蔬菜研究所的育種制種技術(shù)，規范種植過(guò)程中育種、育苗、栽培、施肥、用藥、采摘等各個(gè)環(huán)節，從源頭上了黃貢椒天然、綠色、。目前，興薇在衡東地區整合土地上萬(wàn)畝，并計劃向周邊臨縣輻射發(fā)展。為保護地方食材的品牌資源，公司先后成功注冊了“皇貢椒”等24個(gè)湘菜食材商標，并在相關(guān)部門(mén)的大力支持下，成功申報“衡東黃貢椒”為國家地方保護商標及湖南省商標。