安徽鹵三國餐飲管理有限公司創(chuàng )立于2008年7月1日，專(zhuān)營(yíng)曹氏家族1800年傳承的曹氏蹄霸等美食，經(jīng)過(guò)多元運作，公司旗下現擁有占地3000余平方米的鹵三國生態(tài)基地、鹵三國鹵制品加工廠(chǎng)等，員工近百人，集品牌建設、項目開(kāi)發(fā)、秘制底料加工和連鎖經(jīng)營(yíng)于一體的現代綜合性企業(yè)。自創(chuàng )業(yè)伊始，鹵三國緊緊圍繞“一人盈利為小成，眾人盈利為大業(yè)”的企業(yè)理念，誠信經(jīng)營(yíng)、以人為本、協(xié)作雙贏(yíng)為經(jīng)營(yíng)宗旨，辟蹊拓徑，以味制勝！ 鹵三國運用曹氏特秘制配方結合現代食品加工技術(shù)，研究開(kāi)發(fā)了“綠色、健康、美味、奇香”為一體的“鹵三國”鹵味系列產(chǎn)品，并于2012年起啟動(dòng)總部直營(yíng)體系發(fā)展戰略，以“綠色、健康、無(wú)添加”為根基而廣受好評，除正常經(jīng)營(yíng)外，直營(yíng)店還供公司合作伙伴在總部學(xué)習結束后實(shí)操所用，實(shí)操包含店面經(jīng)營(yíng)管理、服務(wù)禮儀、產(chǎn)品切配、拌料調制、營(yíng)業(yè)報表、店面促銷(xiāo)、顧客接待等綜合實(shí)踐內容，從而達到加盟商學(xué)習結束后可以直接開(kāi)店，復制總部直營(yíng)店成功經(jīng)驗。