內蒙古伊鑫源肉業(yè)有限責任公司前身是大橋冷庫，位于武川縣大北橋西，始建于一九九八年，公司根據當地得天厚的生態(tài)環(huán)境和自然優(yōu)勢，生產(chǎn)加工的清真肉類(lèi)食品。項目投資250多萬(wàn)元，占地面積為2200平米，建筑面積1000平方米，其中冷庫占地70平方米，能速凍牛羊肉20噸，儲藏庫占地220平方米，儲藏量達200噸以上。廠(chǎng)區布局合理，廠(chǎng)房配套，有屠宰吊宰車(chē)間、排放車(chē)間、分割車(chē)間、包裝車(chē)間，精深加工車(chē)間、動(dòng)檢室、化驗室。公司具有日屠宰加工羊1000只、牛100頭的屠宰能力，嚴格按照伊斯蘭的屠宰加工方式進(jìn)行屠宰加工，衛生條件達到衛生許可，符合國家食品加工標準。公司擁有職工38名，其中下崗再就業(yè)人員占職工總人數的80%，行政管理人員7名。 幾年來(lái)，公司為服務(wù)“三農”做出了較大的貢獻，收到了良好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益，同時(shí)對推進(jìn)農牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和增加農民收入起到了重要的作用。