章丘市地方特產(chǎn)研究所主要經(jīng)營(yíng)章丘大蔥、禮品大蔥，明水香米、章丘大蔥種子，龍山小米等，章丘市地方特產(chǎn)研究所是章丘市科技局、農業(yè)局批準的民辦科研育種單位，濟南章丘市工商局注冊資金100萬(wàn)。自主科研育種，自主經(jīng)營(yíng)的實(shí)體單位。山東省種子協(xié)會(huì )會(huì )員代表單位。 章丘市赭山大蔥協(xié)會(huì )是經(jīng)章丘市民政局批準的章丘大蔥協(xié)會(huì )。主管單位是章丘市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì )。協(xié)會(huì )組成：章丘大蔥主產(chǎn)區40余村的蔥農代表自愿參會(huì )。協(xié)會(huì )宗旨：為會(huì )員提供產(chǎn)、供、銷(xiāo)服務(wù)，解決大蔥生產(chǎn)中重大技術(shù)難題及栽培技術(shù)創(chuàng )新。保持全國大蔥的地位。 章丘市地方特產(chǎn)研究所所長(cháng)、章丘市赭山大蔥協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)：李家祿，農藝師，章丘大蔥，明水香稻育種家，濟南市科技局科技特派員。章丘市農業(yè)局明水香稻顧問(wèn)。 中央電視一臺于2011年7月7日以"身邊的感動(dòng)-李家祿”為題材視頻報道：李家祿-四十多年來(lái)在章丘大蔥品種選育-技術(shù)推廣和明水香稻育種方面堅持不懈，執著(zhù)追求，奮斗在農業(yè)鄉村一線(xiàn)不求圖報的光輝事跡。贊譽(yù)為“北方的”. 中央電視七臺【農廣天地】欄目組記者采訪(fǎng)-章丘地方特產(chǎn)研究所長(cháng)-李家祿。制作【明水香稻記錄片】介紹：香稻育種家-李家祿-從七八十年代深入田間地頭，辛勤勞作-培育明水香稻新品種：小紅芒，輻香三號，明香花育一號等品種。大大提高明水香稻的產(chǎn)量和品質(zhì)。并進(jìn)一部研究-透明香米-而不懈努力的歷程。 明水香稻的育種及開(kāi)發(fā) 明水香稻是章丘市老農家種，原種大紅芒，高產(chǎn)僅150公斤。李家祿原在淺井科技隊，從71年開(kāi)始搞明水香稻輻射育種，在山東省科委、濟南市科委協(xié)助下，三次去江南一帶征集全國的香稻農家品種54個(gè)，國際水稻所，共62個(gè)進(jìn)行品種篩選。章丘明水香稻大紅芒濃香名，安徽宿縣夾溝香稻濃香第二名，曲阜元江香稻中香型并列第三名。在中國農科院，山東農科院協(xié)助下開(kāi)展了輻射、常規人工雜交工作，經(jīng)過(guò)10余年努力，先后育出了輻 香三號、明香花高一號，明水香稻，小紅芒等品種。兩個(gè)品種通過(guò)濟南農作物品種審定。獲得山東省科委成果獎三等獎，濟南市二等獎、三等獎、近年又選育出了透明香、透明軟香品種。 章丘大蔥的育種開(kāi)發(fā) 李家祿在科委、科技公司工作期間，負責特產(chǎn)育種及開(kāi)發(fā)。章丘大蔥的代表品種是大梧桐，蔥白長(cháng)80厘米，葉長(cháng)70厘米，平均150厘米。單株重1斤以上。70年代章丘科委完成了章丘大蔥的提純復北工作。1987年章丘市分配科技扶貧點(diǎn)，李家祿于87-89年由章丘市科委安排在棗園鎮慶元村蹲點(diǎn)，提出北蔥南移，建立濟南市西瓜、大蔥。三年下來(lái)，慶元村成為濟南市農村人均存款多的村，影響擴大到整個(gè)棗園鎮及龍山、圣井、黨家鎮，村村要求講課，種蔥面積比原來(lái)擴大一倍以上。慶元村民贈外號“財神爺”。 2010年成功開(kāi)發(fā)有機大蔥300畝，12個(gè)村136戶(hù)參加。通過(guò)農業(yè)部食品質(zhì)量監督檢驗測試中心檢測，獲農業(yè)部頒發(fā)章丘大蔥有機認證書(shū)。章丘大蔥質(zhì)量完全達到出口標準。 隨時(shí)多次對章丘大蔥栽培技術(shù)進(jìn)行重大改革 從85年開(kāi)始，對全國免費技術(shù)講課“章丘大蔥高產(chǎn)栽培新技術(shù)"從不收取路費及講課費。章丘大蔥產(chǎn)區六個(gè)鄉鎮40余個(gè)村，村村講課，村三次以上。山東滕州市科委組織講了28個(gè)村及兩個(gè)鄉鎮集體干部。山西萬(wàn)榮縣萬(wàn)泉鄉、漢薛鎮.高村鎮17個(gè)村。近年山東莘縣、臨清、夏津、慶云、昌邑等縣，河南許昌尉氏等6個(gè)縣，河北永年、贊皇、河間等。有記錄已超過(guò)200個(gè)村，部分鄉鎮已聘為大蔥技術(shù)顧問(wèn)。 “章丘大蔥高產(chǎn)栽培新技術(shù)“一書(shū)，隨種同行。該書(shū)寫(xiě)出了章丘大蔥農業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗，前輩經(jīng)驗以及自己多年創(chuàng )新經(jīng)驗。寫(xiě)出了全國的種植模式。難得的實(shí)踐技術(shù)書(shū)籍?，F在發(fā)放2萬(wàn)冊。 中央電視一臺于2010年7月7日晚19.55分播出“身邊的感動(dòng)李家祿“報道發(fā)展明水香稻和章丘大蔥的事跡 中央電視臺于2009至2010年拍攝了“明水香稻“專(zhuān)題片，提供了視頻畫(huà)面和栽培技術(shù)，該片正在剪輯制作. 龍山小米的品種提純復北及開(kāi)發(fā)