煙臺參福元海洋食品有限公司是煙臺市的海參生產(chǎn)加工和銷(xiāo)售企業(yè)。公司始建于1988年4月，是一家以海參及海參制品、海珍品、干海產(chǎn)品、凍品海鮮等產(chǎn)品品類(lèi)為主要經(jīng)營(yíng)品種，集生產(chǎn)加工、批發(fā)和零售為一體的民營(yíng)企業(yè)。 公司現下屬海參及海產(chǎn)品加工廠(chǎng)一家，“參福元”海參賣(mài)場(chǎng)十家，銷(xiāo)售人員60余人，零售及批發(fā)客戶(hù)遍布全國23個(gè)省、市、自治區。公司生產(chǎn)加工的“參福元”牌干海參、自發(fā)即食海參、高壓即食海參、即食鮑魚(yú)等海珍品和烤魚(yú)片、魷魚(yú)絲、各種魚(yú)干、海米、干貝、蝦皮、蝦醬、海蜇等干海產(chǎn)品膠東市場(chǎng)多年，深受廣大消費者的喜愛(ài)。并獲得由山東省工商局頒發(fā)的“2009年山東省3.15名優(yōu)商品”的榮譽(yù)稱(chēng)號。 秉承20年創(chuàng )業(yè)的深厚積淀，2008年12月，公司精心打造的煙臺市規模經(jīng)營(yíng)的化海參平價(jià)賣(mài)場(chǎng)——“參福元”海參賣(mài)場(chǎng)在煙臺市區盛大開(kāi)業(yè)?！皡⒏Ｔ焙①u(mài)場(chǎng)在煙臺海參市場(chǎng)個(gè)倡導“平價(jià)”的經(jīng)營(yíng)思想，立志為廣大消費者提供高性?xún)r(jià)比的系列海參產(chǎn)品?！罢\信經(jīng)營(yíng)”是參福元的經(jīng)營(yíng)理念，“放心消費”是參福元對消費者的鄭重承諾。 公司現已通過(guò)ISO9001國際質(zhì)量體系認證和ISO國際食品安全控制體系認證的全面評審，將與近期內正式頒證。 公司加工廠(chǎng)位于風(fēng)景秀麗的煙臺棲霞市桃村鎮，工廠(chǎng)總體規劃占地30畝，一期開(kāi)發(fā)占地面積8畝，總投資約300萬(wàn)元，已建成1000平方米的標準水產(chǎn)品加工廠(chǎng)房和600平方米的辦公樓。加工廠(chǎng)已獲得國家食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證（QS號碼：37、37）。公司加工廠(chǎng)以加工海參、鮑魚(yú)等海珍品為主要經(jīng)營(yíng)項目，設計年鮮海參加工處理能力6000噸，每年可生產(chǎn)干海參150噸，即食海參100噸，即食鮑魚(yú)50噸；干海產(chǎn)品加工、分裝能力1000噸。是目前山東省前列的現代化的海珍品生產(chǎn)加工企業(yè)。 加工廠(chǎng)現有員工60人，其中具有中等以上技術(shù)職稱(chēng)的管理及技術(shù)人員8人，并與多所高校和科研機構建立了合作關(guān)系。加工廠(chǎng)目前已與煙臺大學(xué)食品檢驗檢測中心和煙臺大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院建立了長(cháng)期技術(shù)指導和技術(shù)協(xié)作關(guān)系，從原料采購到成品出廠(chǎng)，均在有關(guān)協(xié)作單位的指導下，嚴格控制產(chǎn)品品質(zhì)。公司與煙臺大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院還開(kāi)展了人才培養和合作科研方面的合作，關(guān)鍵崗位的員工，按照培訓計劃在煙大水產(chǎn)學(xué)院進(jìn)行脫產(chǎn)或在職學(xué)習，并已經(jīng)開(kāi)始逐年選拔的應屆畢業(yè)生充實(shí)到企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的線(xiàn)。