島海洋兄弟食品有限公司成立于2008年，是一家集跨國采購、加工、出口及國內銷(xiāo)售于一體的現代化水產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)，以精深加工為主體，可以提高水產(chǎn)品附加值。公司占地面積25000平方米，建筑面積16000平方米，加工車(chē)間4500平方米，冷庫容量6000噸，加工成品能力4500噸以上。海洋兄弟依靠國際的加工設備，完善的質(zhì)量體系，嚴格的生產(chǎn)管理和的銷(xiāo)售全過(guò)程服務(wù)，贏(yíng)得了市場(chǎng)。海洋兄弟系列產(chǎn)品廣泛被應用于日式料理、酒店等餐飲場(chǎng)所。 公司現在擁有2個(gè)符合國際ISO9002質(zhì)量要求的現代化加工車(chē)間，從國外引進(jìn)了一大批具有國際水平的生產(chǎn)檢測設備，設有單凍機，平板機，深去皮機，制冰機，金屬探測儀，速凍庫，水處理設備等，廠(chǎng)房裝有中央空調，布局完全按照HACCP方案設計制造，工藝流程合理。目前已經(jīng)通過(guò)水產(chǎn)品認證（MSC認證）和《HACCP》注冊，國際ISO9002質(zhì)量體系認證。嚴格的生產(chǎn)管理和質(zhì)量體系，以及生產(chǎn)過(guò)程中對車(chē)間溫度的嚴格要求和控制，確保了產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)。 結合中國市場(chǎng)具體情況，運用國際的管理模式和現代化管理手段，海洋兄弟制定了符合本公司詳細的產(chǎn)品研發(fā)方案、品牌建設方案、網(wǎng)絡(luò )建設方案。無(wú)論是生產(chǎn)還是質(zhì)量管理人員，質(zhì)量檢驗及輔助崗位的操作人員，海洋兄弟對他們的文化素質(zhì)，生產(chǎn)經(jīng)驗，操作技能都有嚴格的要求。我們以生產(chǎn)安全、衛生的產(chǎn)品為目的，建立了產(chǎn)品的保障管理系統，進(jìn)出口食品衛生體系。工廠(chǎng)建有設備的化驗室，能滿(mǎn)足本公司水產(chǎn)品檢驗的要求，使海兄弟的生產(chǎn)過(guò)程中，都得到了科學(xué)的管理和嚴格的質(zhì)量控制。 經(jīng)過(guò)幾年的辛勤耕耘，海洋兄弟已經(jīng)建立了完善的全球分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )，產(chǎn)品東南亞、美洲、歐洲、中東、非洲等幾十個(gè)國家與地區。目前國內營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )已初具規模，2009年6月在青島市市南區閩江路建立了家旗艦店，上海、北京、杭州等市場(chǎng)已經(jīng)布局完畢，產(chǎn)品覆蓋了全國十多個(gè)省市，力爭在5年之內，建立起遍布全國各地的海洋兄弟食品銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )。目前，者世界海鮮禮盒已成為了消費者的品牌。 21世紀，水產(chǎn)行業(yè)應該努力的方向，是創(chuàng )造出符合新的飲食文化方式的“更健康更營(yíng)養的產(chǎn)品”。原生態(tài)的深海海鮮——純凈、的理念恰好迎合了現代人的飲食觀(guān)念，海洋兄弟水產(chǎn)堅持走“純凈且衛生的健康食品”的發(fā)展道路，將走出一條健康飲食之路。