安徽省成果石榴酒釀造有限公司 [1] ，是一家集科研、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)與一體的現代化企業(yè)。公司始建于2003年9月，占地53000平方米，擁有28000多平方米標準化生產(chǎn)廠(chǎng)房和2000平方米的現代化辦公大樓，國內的石榴酒、石榴飲料、石榴白蘭地等石榴深加工研發(fā)中心與化驗室。公司采用的低溫發(fā)酵石榴酒技術(shù)已達到國際水平。首期設計年生產(chǎn)能力10000噸，裝備有兩條的自動(dòng)化生產(chǎn)流水線(xiàn)。公司有208名員工，其中近50%為科班出身的人才。公司有3萬(wàn)畝懷遠石榴原料基地，在特的石榴機械自動(dòng)去皮、壓榨設備以及自行選育、馴化的石榴酒酵母和理化全分析設施的基礎上，由果酒，采用特的專(zhuān)利發(fā)酵釀造工藝，生產(chǎn)中成果系列全汁石榴酒。公司產(chǎn)品在保持石榴原風(fēng)味的同時(shí)，使石榴中營(yíng)養成分和潛存的保健元素得以完全釋放，以游離態(tài)存在，有利于人體的吸收。成果系列石榴酒產(chǎn)品的研制成功，填補了國內全汁發(fā)酵型石榴酒的空白，各項技術(shù)指標達到國際同行業(yè)果酒的標準。產(chǎn)品投放市場(chǎng)以來(lái)，以其較高的營(yíng)養保健價(jià)值和全新的風(fēng)格走俏市場(chǎng)。目前投放市場(chǎng)的干型、半干型、半甜型、甜型石榴酒，已有四大系列三十余種產(chǎn)品。產(chǎn)品主要銷(xiāo)往廣州、福建等全國20多個(gè)省市并出口到歐美等國。 企業(yè)以其完備、的生產(chǎn)設施和科學(xué)的質(zhì)量管理模式率先取得生產(chǎn)許可證及ISO9001：2008質(zhì)量管理體系認證、HACCP食品安全管理體系認證和ISO14001：2004環(huán)境管理體系認證、美國FDA認證、猶太人認證等。 公司被評為安徽省農業(yè)產(chǎn)業(yè)化，安徽省林業(yè)產(chǎn)業(yè)化，標準化良好行為AAA級企業(yè)。成果石榴酒系列也被評為省農產(chǎn)品，亞洲葡、果酒質(zhì)量大賽金獎稱(chēng)號。 參考資料