子涵面館為多年特色老店,主打產(chǎn)品是手搟面,秉承純樸則真的自然口味原則,采用面粉,絕不包含任何添加劑，純手工搟制，采用了家常做法，豬骨棒高湯通過(guò)不斷改進(jìn)，在傳統特色的基礎上，經(jīng)過(guò)多道工序研制而成，具有綠色、湯鮮、面筋道口味醇香的特點(diǎn)，手搟面是子涵面館匠心之處，無(wú)論口感還是味道在同類(lèi)里堪稱(chēng)之作，尤其是湯面的肉醬美味一絕。