南寧市誠鼎軒食品有限責任公司是一家頗具規模的集生產(chǎn)、研發(fā)、銷(xiāo)售為一體的食品生產(chǎn)企業(yè)。公司位于南寧市中堯南路東二里二號，占地面積達1000多平米，廠(chǎng)容衛生整潔，生產(chǎn)車(chē)間房寬敞明亮，布局合理，配備有的生產(chǎn)設備，并設有設備的化驗室。年糕年粽、月餅、月餅餡料是本企業(yè)主要產(chǎn)品，2007年獲得南寧市首批（月餅、月餅餡料、蒸煮類(lèi)糕點(diǎn)）通過(guò)QS認證企業(yè)。公司創(chuàng )建至今在秉承傳統生產(chǎn)工藝下，不斷融入生產(chǎn)管理的理念，堅持“內抓質(zhì)量、外拓市場(chǎng)、創(chuàng )造、增加效益”的發(fā)展思路。 公司認真貫徹落實(shí)關(guān)于食品安全問(wèn)題相關(guān)指示。年糕年粽、月餅、月餅餡料生產(chǎn)銷(xiāo)售過(guò)程中制定有《原材料購進(jìn)索證制》、《原材料入庫建立臺賬制》、《生產(chǎn)過(guò)程關(guān)鍵工序監控制》、《成品出庫檢驗合格率》、《產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題召回制》等一系列規章制度，通過(guò)科學(xué)化、標準化、規范化的管理，確保產(chǎn)品質(zhì)量，不合格產(chǎn)品絕不出廠(chǎng)，力求使消費者能享受到安全、健康，放心的食品。