四川雅樂(lè )鮮調味品有限公司創(chuàng )建于2013年，公司總部位于中國美食之都—成都，是中國菌湯底料、原材料供應商。 公司目前主要經(jīng)營(yíng)雅樂(lè )鮮螺旋藻底料、菌湯底料、山珍菌粉、山珍精和山珍蘑菇煲等特色產(chǎn)品， 還有來(lái)自青藏高原以及云貴川的天然菌：松茸、牛肝菌、羊肚菌、雞樅菌、竹蓀、黑虎掌、白菌、木耳等干品，還有冰鮮菌。 長(cháng)期以來(lái)，中國以素食為主，西方國家以葷食為主。而這種膳食結構，無(wú)法滿(mǎn)足人體生理的正常需求， 因而出現了葷素合理搭配的膳食結構。 近幾年來(lái)，隨著(zhù)生物技術(shù)的發(fā)展，人們對菌類(lèi)的特功效有了深刻的認識， 因此，聯(lián)合國提出了“一葷一素一菌”作為21世紀合理的膳食結構。事實(shí)上，“菌類(lèi)”有著(zhù)特的功效，菌類(lèi)和葷素食物處于同等重要的地位， “一葷一素一菌”是三三制，在食譜中各占1/3地位， 這是十分科學(xué)可取的。