天一美膳針對當下中國社會(huì )普遍存在的肥胖與“三高”高發(fā)的社會(huì )問(wèn)題，運用中國幾代醫學(xué)科學(xué)家的理論和臨床研究成果，歷時(shí)七年的潛心研究與實(shí)踐。根據中國人的遺傳和代謝特征，設計出一種擁有自主知識產(chǎn)權的減脂技術(shù)。這項技術(shù)核心是低熱量平衡飲食+血糖負荷調控 是體重管理減脂技術(shù)的一次創(chuàng )新，要解決中國的超重和肥胖問(wèn)題，考慮中國人的遺傳與代謝特征以及生活習慣和環(huán)境特點(diǎn)。