廖排骨食品簡(jiǎn)介 ? ?“廖排骨”系列食品發(fā)源于四川綿陽(yáng)，屬巴蜀美食，發(fā)展至今已33年了。幾乎大人小孩，人人皆知了。 ? ?“廖排骨”系列食品（附屬產(chǎn)品如下介紹），采用傳統古老中草藥方與現代食品調料結合秘制加工而成，食之香味濃郁、甘香味美、咸中略甜、鮮嫩細膩、麻辣鮮香、各味兼具，其回味無(wú)窮。令人食之冒汗、食欲大增、常食不厭。 ? “廖排骨”系列食品含有多種人體所需的營(yíng)養成分，有著(zhù)滋補強身之保健作用，同時(shí)具有保暖、補脾、滋補養顏等功效。食品走入市場(chǎng)以來(lái)深受廣大人們的喜愛(ài)和稱(chēng)頌。 市場(chǎng) ? ?“廖排骨”系列食品除了主產(chǎn)品秘制五香鹵排骨以外，還有古藺麻辣雞、夫妻肺片、特色棒棒雞、金銀豬肝、香鹵豬蹄、特色雞尖、鴻運鎖骨、各類(lèi)涼拌菜等以及其它附屬食品，不同品種均各有妙味所在，既是下酒美味佳肴，更是男女老幼眾所追捧的、的休閑解饞之美食?！傲闻殴鞘焓场毕盗惺称匪街師o(wú)不勾起人們強烈的食欲！ ? ?隨著(zhù)生活節奏的不斷加快，廖排骨食品迅速在全國走紅。成都市僅一年的廖排骨銷(xiāo)售額已達上億元。近幾年來(lái)“廖排骨”系列食品已逐漸走向全國各地，發(fā)展勢頭越來(lái)越猛，不久的未來(lái)將遍及海內外，其市場(chǎng)潛力大，商機無(wú)限。 經(jīng)營(yíng)效益 ? ?1、投資加工條件：加工制作經(jīng)營(yíng)廖排骨及其系列食品，無(wú)需特殊條件，其規模靈活多變、可大可小，沒(méi)有特別的加工場(chǎng)地和設備要求，10-15平米，擺上火爐及其一般的器具，購回必要的原材料及調味品，1～2人即可開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。 ? ?2、經(jīng)營(yíng)效益估算：加工廖排骨及其系列附屬食品，投資僅需5-10萬(wàn)元即可，而且成本小、利潤較高，談不上風(fēng)險，且回報很快。我們根據廖排骨市場(chǎng)情況調查分析：一般縣級城市年經(jīng)營(yíng)利潤在10～30萬(wàn)元；地級城市在15～40萬(wàn)元；省會(huì )城市年利20～60萬(wàn)元?。ù诵б鎯H為客觀(guān)分析，并非信口開(kāi)河）。不干不知道，干了便知曉。