四川省宜賓市思坡醋業(yè)有限責任公司，地處四川省宜賓市翠屏區思坡鄉大順街101號，占地面積5.5畝，建筑面積1450平方米，擁有固定資產(chǎn)117萬(wàn)元。 宜賓市思坡醋業(yè)有限責任公司，具有悠久的歷史。早在1918年，思坡鄉釀醋技師江少清綜合當地兩家名醋釀造技術(shù)，廣集川內外名家之作，創(chuàng )辦“明順永”醋廠(chǎng)。1956年，根據國家公私合營(yíng)政策，劃歸供銷(xiāo)部門(mén)管理，改名為“思坡醬園廠(chǎng)”。1984年更名為“四川省宜賓市思坡釀造廠(chǎng)”。2001年8月9日，經(jīng)翠屏區經(jīng)濟體制改革辦公室以區體改辦發(fā)（2001）37號文件批準，同意宜賓市思坡釀造廠(chǎng)改制為：宜賓市思坡醋業(yè)有限責任公司。由于釀造技術(shù)、管理科學(xué)，公司所生產(chǎn)的“岷江牌”思坡醋質(zhì)量?jì)?yōu)良，先后榮獲1980年榮獲宜賓地區重大科技成果獎，1983年評為“四川質(zhì)產(chǎn)品”，1988年榮獲“中國商業(yè)部產(chǎn)品”、同年又復評為“四川質(zhì)產(chǎn)品”，1992年獲得首屆巴蜀食品節銀質(zhì)獎等殊榮等多項榮譽(yù)，深受社會(huì )各界的喜愛(ài)和好評，原宜賓市政協(xié)周一堂、書(shū)法名人劉伯元和卓華清等紛紛賦詩(shī)題詞贊美思坡醋，而北京、天津、成都、云南和貴州等省市。 宜賓市思坡醋業(yè)有限責任為適應市場(chǎng)需要，為做大做強“岷江牌”思坡醋、大頭菜和料酒等產(chǎn)品，決定一期投資近3000萬(wàn)元人民幣，進(jìn)行全面的技術(shù)改造?，F已報經(jīng)宜賓市翠屏區工業(yè)經(jīng)濟局批準：新增食醋8500噸/年（達到10000噸/年的總產(chǎn)量）、風(fēng)味大頭菜10000噸/年等技改項目備案。通過(guò)技改后，將使傳統食醋、風(fēng)味大頭菜及料酒生產(chǎn)技術(shù)達到國家水平，擁有自主知識產(chǎn)權，并積極創(chuàng )建食品科技示范園區。