上海威百節能科技有限公司是從事餐飲微波爐、電磁爐研發(fā)、設計、生產(chǎn)及配套餐飲技術(shù)服務(wù)的新型技術(shù)型企業(yè)。公司基于國內微波技術(shù)原微波協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)陳新生教授多年來(lái)的研究成果，根據微波、電磁原理以及各種食品原料的不同特性，相應開(kāi)發(fā)出來(lái)餐飲微波爐，電磁爐等系列廚房設備，替代傳統能源煤、油、氣等，幫助上千家單位、酒店、企業(yè)食堂改進(jìn)后廚環(huán)境，降低40%-75%的能耗成本，同時(shí)提高出菜速度30%-60%，有效緩解食堂及大型集體就餐高峰的供餐壓力，為企業(yè)提供佳的能源解決方案，并配套了相應的食品加工技術(shù)及提供中式菜肴標準化生產(chǎn)的工藝技術(shù)和中央工廠(chǎng)設計等。幫助企業(yè)實(shí)現社會(huì )資源的大化利用，竭誠為廣大餐飲業(yè)者著(zhù)服務(wù)，以節能，環(huán)保，的廚房設備，讓經(jīng)營(yíng)者省心，省力，省錢(qián)，降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險。 通過(guò)中央工廠(chǎng)加工、流程化制作工藝，在工廠(chǎng)制作成各種系列產(chǎn)品，采用相應的保藏方式，冷鏈配送至就餐現場(chǎng)，終端利用微波爐、電磁爐等加工設備，實(shí)現供餐場(chǎng)地無(wú)明火、無(wú)油煙、節能、環(huán)保、、安全、降低噪音。威百微波爐加熱設備按用途分為柜式商用微波爐和工業(yè)隧道式微波爐兩種，是針對各種食品原料物料的吸熱特點(diǎn)設計的，解決了下饋式利用微波能的一系列難題，符合食品物料加熱特點(diǎn)，能夠在短時(shí)間內快速、大量地加熱各類(lèi)食品物料，滿(mǎn)足餐飲行業(yè)的需求，填補了行業(yè)空白。歡迎各界朋友蒞臨參觀(guān)、指導和業(yè)務(wù)洽談。