1999年，古釀坊酒業(yè)秉承古釀燒坊遺址，在古釀坊廢墟上原址重建，現已發(fā)展成為占地面積30000平米，擁有200多口窖池，年產(chǎn)大曲醬香2000余噸，擁有員工800多人，調酒師3人，大中專(zhuān)文化程度占公司管理人員的百分之八十以上，集白酒生產(chǎn)，銷(xiāo)售于一體的規模企業(yè)，的廠(chǎng)區規劃，復古的廠(chǎng)房設計風(fēng)格，采用德國生產(chǎn)灌裝技術(shù)，化驗檢測設備同行，附屬單元配套合理。產(chǎn)品具有醬香顯著(zhù)，酒體醇厚，回味悠長(cháng)之特點(diǎn)，深受消費者青睞。