貴州五星酒業(yè)集團的前身是貴州省仁懷市茅臺鎮五星酒廠(chǎng)，自1993年成立以來(lái)，先后榮獲“貴州民營(yíng)企業(yè)100強”、“遵義市白酒工業(yè)十星企業(yè)”、“仁懷市民營(yíng)企業(yè)“、“工匠傳承企業(yè)”等多項殊榮。五星酒廠(chǎng)共有傳統發(fā)酵窖池600多個(gè)，旗下?lián)碛形宕蠡茝S(chǎng)，分別是茅臺基酒一廠(chǎng)、茅臺基酒二廠(chǎng)、桑樹(shù)基酒廠(chǎng)、魯班基酒廠(chǎng)和冠英基酒廠(chǎng)。年生產(chǎn)醬香型白酒6000多噸，儲酒能力50000多噸，基酒儲存量茅臺鎮甲。配有5條現代化灌裝和包裝生產(chǎn)線(xiàn)，每小時(shí)就能生產(chǎn)22500余瓶醬香白酒。且配有A90氣相色譜儀，酒質(zhì)分析，每一滴酒的品質(zhì)。