陜西圣泉乳業(yè)科技有限公司是西安泉佑集團旗下的全資子公司，位于陜西省咸陽(yáng)市楊陵區孟楊路3號，成立于2018年4月[1]。該公司是一家集牧草種植、奶山羊養殖、羊乳制品深加工、科技研發(fā)、銷(xiāo)售、羊文化傳播、旅游觀(guān)光于一體的現代化大型羊乳科技創(chuàng )新型企業(yè)[1][2]。 公司的主要功能區域包括生產(chǎn)中心、技術(shù)研發(fā)中心、檢驗中心、行政中心以及羊乳文化體驗館等。圣泉乳業(yè)依托楊凌高新農業(yè)示范區的區位優(yōu)勢，與西北農林科技大學(xué)等院校戰略合作，實(shí)現產(chǎn)、學(xué)、研結合，推動(dòng)科研成果轉化，并致力于打造生產(chǎn)自動(dòng)化、管理智能化、參觀(guān)透明化、全程可追溯的羊乳加工4.0樣板工廠(chǎng)[2]。 在奶源建設方面，公司構建了“以規?；B殖為，以村為載體，以家庭牧場(chǎng)為基礎”的養殖經(jīng)營(yíng)模式和利益共享的合作機制。在良種環(huán)節，公司加快以莎能奶山羊和關(guān)中奶羊為核心種群的提純復壯、品種改良和擴繁，擴群提質(zhì)，提高單產(chǎn)。同時(shí)，建設現代化奶站，依托區塊鏈技術(shù)構建誠信體系，依靠快速檢測、制冷、冷鏈運輸實(shí)現奶源安全目標[2]。 在營(yíng)銷(xiāo)環(huán)節，圣泉乳業(yè)以線(xiàn)下渠道為載體，依托互聯(lián)網(wǎng)、電商平臺、自媒體平臺，采取參加推介會(huì )、展銷(xiāo)會(huì )、廣告宣傳網(wǎng)絡(luò )直播等多種形式，線(xiàn)上線(xiàn)下并舉，突破市場(chǎng)，擴大中端市場(chǎng)，提高圣泉乳業(yè)的度和市場(chǎng)占有率[2]。