渭南天然居食品有限公司是一家從事特色農產(chǎn)品深加工、貯運、物流、銷(xiāo)售于一體的現代化新型企業(yè)，公司注冊資金3000萬(wàn)元，公司生產(chǎn)廠(chǎng)建立在渭南市經(jīng)開(kāi)區市中小企業(yè)孵化園(A四區)，現有職工五十名,研究生兩名、本科生15名、大專(zhuān)20名、技工13名，生產(chǎn)加工車(chē)間1700平方米,成品庫1000平方米,物流冷鏈車(chē)3 部。 公司致力于食品精細深加工及銷(xiāo)售，管理機構成立了市場(chǎng)運行部、新產(chǎn)品研發(fā)部、技術(shù)、產(chǎn)品銷(xiāo)售部等，為了對消費者負責, 把好舌尖上的安全關(guān)，公司從源頭做起，基地生產(chǎn)至加工車(chē)間建立農產(chǎn)品溯源安全體系，公司與西北農林科技大學(xué)食品工程學(xué)院聯(lián)合辦企，由學(xué)院5名教授成立了食品安全生產(chǎn)技術(shù)，負責公司新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，生產(chǎn)工藝改進(jìn)，銷(xiāo)售市場(chǎng)拓展，技術(shù)團隊的培訓等。 公司生產(chǎn)設備引進(jìn)韓國進(jìn)口國際技術(shù)控溫鹵制生產(chǎn)線(xiàn)，利用氨基酸、蛋白質(zhì)分離提取技術(shù)；植物性蛋白提取加工技術(shù)；酶技術(shù)、微生物技術(shù)等方面對深加工技術(shù)進(jìn)行改進(jìn)，使用國際返鮮工藝，配料，為了保值產(chǎn)品原味及營(yíng)養成份不流失，生產(chǎn)主要工藝為控溫生產(chǎn)，高新超真空預冷生產(chǎn)線(xiàn)生產(chǎn)，生產(chǎn)、儲運過(guò)程中產(chǎn)品決不添加任何禁用物質(zhì)，公司生產(chǎn)主要以生產(chǎn)加工控溫鹵制花生、控溫鹵制大豆、控溫鹵制黃花菜等快速消費品，通過(guò)超真空預冷、無(wú)縫冷鏈物流,年計劃生產(chǎn)兩千噸產(chǎn)品，銷(xiāo)收收入達4000萬(wàn)元，生產(chǎn)區每年可安置當地剩余勞動(dòng)力200多人，公司生產(chǎn)基地實(shí)行“六統一”管理模式，畝提高農民收入400元以上，使標準化生產(chǎn)在農業(yè)生產(chǎn)中得到了廣泛應用，帶動(dòng)周邊五千多農戶(hù)共同致富。 渭南市地處800里秦川，秦、晉、豫金三角地帶，是陜西“一線(xiàn)兩帶”的核心地區；境內道路四通八達，隴海鐵路、西南鐵路、鄭西高速客運鐵路橫貫東西，連—霍高速公路、108、310國道、107省道、關(guān)中環(huán)線(xiàn)穿區而過(guò)，交通便捷，輻射作用強大。 公司生產(chǎn)主要以利用氨基酸、蛋白質(zhì)分離提取技術(shù)；植物性蛋白提取加工技術(shù)；酶技術(shù)、微生物技術(shù)等方面對深加工技術(shù)進(jìn)行改進(jìn)，生產(chǎn)加工控溫鹵制花生、控溫鹵制大豆、控溫鹵制黃花菜等快速消費品，通過(guò)超真空預冷、無(wú)縫冷鏈物流,正常年生產(chǎn)兩千噸產(chǎn)品。