重慶市永川豆豉食品有限公司簡(jiǎn)介 重慶市永川豆豉食品有限公司位于重慶市永川區，坐落在永川北山腳下，緊鄰風(fēng)光秀美的桂山公園，東距重慶50多公里，成渝高速公路、鐵路和長(cháng)江水道四通八達，方便快捷。 公司的創(chuàng )建歷史悠久，早始創(chuàng )于1644年，清道光五年（１８２５年）永川邑紳杜鼎豐在永川北門(mén)（現公司地址內）鼎豐號醬園鋪，采用當地北門(mén)水井（此井后稱(chēng)為豆豉老井）井水生產(chǎn)豆豉，至今已300多年歷史。 目前，重慶市永川豆豉食品有限公司是全世界大的毛霉型豆豉生產(chǎn)基地，擁有年產(chǎn)5000噸傳統毛霉型豆豉和年產(chǎn)10000噸復合霉低鹽豆豉的生產(chǎn)能力，擁有永川豆豉、醬油、豆瓣、火鍋、復合調料等現代化生產(chǎn)線(xiàn)，擁有高水平的研發(fā)隊伍，聯(lián)合西南農業(yè)大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院、四川省調品味研究所、重慶市食品工業(yè)研究所等機構進(jìn)行新品研發(fā)。產(chǎn)品，美國、加拿大、荷蘭及東南亞等地區。 公司通過(guò)幾次轉型后發(fā)展迅猛，通過(guò)了QS認證和ISO9001國際質(zhì)量體系認證，擁有中華企業(yè)、重慶市產(chǎn)品、重慶市商標、重慶市傳統食品、重慶市場(chǎng)佳食品品牌、中國出口企業(yè)衛生注冊、西部食品、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、永川豆豉原產(chǎn)地注冊認證、三百七十年傳統工藝精華、重慶高新技術(shù)企業(yè)和產(chǎn)品、中國食品博覽會(huì )金獎、亞太國際貿易博覽會(huì )金獎，并多次榮獲國家商業(yè)部產(chǎn)品等稱(chēng)號。 公司堅持以市場(chǎng)為導向，以“光大三傳統、鑄造世界美食”為目標，致力于傳統食品同現代生物技術(shù)結合，追求品質(zhì)和服務(wù)，秉“誠信、友愛(ài)、進(jìn)取”的企業(yè)精神，與各界朋友及消費大眾一道共創(chuàng )美好生活