本公司名為重慶銓鑫餐飲管理有限公司，主打火鍋品牌辣醇粹，本著(zhù)真誠的服務(wù)信念，竭力做出味道好的火鍋。 火鍋作為重慶的一大美食特色，吸引著(zhù)不光是本地食客，很多外來(lái)游客慕名而來(lái)，只為嘗一嘗重慶特有的火鍋味道。重慶火鍋菜品種類(lèi)繁多，以毛肚、肉片、鴨腸、鳳爪、羊肉串等等為主，尤其是毛肚更是深受廣大美食愛(ài)好者的青睞，吃火鍋，要吃毛肚。 火鍋門(mén)店環(huán)境優(yōu)美，整個(gè)門(mén)店氛圍誘人，營(yíng)造出的是一種山城特有的火鍋文化。 本公司的加盟店遍布全國各主要城市，其中尤以西南地區為密集，總加盟店數量已經(jīng)突破百余家。 味道是生產(chǎn)力，但我們更注重火鍋食用是否干凈健康，當然，味道鮮美、色澤誘人的火鍋不僅于部分人群，它適用于所有人群，包括老人、小孩，都可以放心食用。 重慶火鍋文化源遠流長(cháng)，特的味道是我們一直不斷努力向前的目標，為做出味道好、讓人記憶深刻的火鍋，我們在不斷挖掘探索，這是我們變更的理念。