“崔記米線(xiàn)”起源于上世紀九十年代，經(jīng)過(guò)十余年的發(fā)展，現已成為集米線(xiàn)研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、配送、餐飲于一體的規?；?、化、品牌化快餐連鎖企業(yè)。創(chuàng )建初期的56家連鎖店，迄今無(wú)一店經(jīng)營(yíng)不善，締造了中原餐飲界創(chuàng )業(yè)神話(huà)，獲得了“中華名小吃”、“中國餐飲連鎖加盟著(zhù)名品牌”、“中國綠色食品協(xié)會(huì )榮譽(yù)會(huì )員”、“河南省消費者信得過(guò)產(chǎn)品”、“河南省餐飲連鎖企業(yè)品牌”等榮譽(yù)稱(chēng)號。 集團公司建立了標準化的生產(chǎn)基地和配送園區，打造了五大中心二十多個(gè)職能部門(mén)組成的管理與研發(fā)團隊，融合了符合國人膳食結構與飲食習慣的快餐健康體系，成功實(shí)現了快餐連鎖企業(yè)標準化管理運營(yíng)體系，在品質(zhì)、服務(wù)、清潔三個(gè)方面，全面與國際標準接軌。 2012年，“崔記米線(xiàn)”成立了品牌連鎖事業(yè)部，對企業(yè)與品牌進(jìn)行了全面系統的升級，發(fā)展連鎖店二百余家，遍布中華大地；為有志于進(jìn)入快餐行業(yè)的投資者，提供了一個(gè)穩健發(fā)展、快速收益的財富平臺。 “崔記米線(xiàn)”將始終以“弘揚中華美食文化，發(fā)展健康百姓餐飲”為使命，秉承“樹(shù)品牌，贏(yíng)萬(wàn)家滿(mǎn)意”的企業(yè)宗旨，發(fā)掘民間美味，融合現代快餐元素，志創(chuàng )中華特色餐飲連鎖品牌。