南省金牛足食品有限公司簡(jiǎn)介 河南省金牛足食品有限公司，位于河南省葉縣康莊大道西段，始建于1994年，占地面積60000平方米，總資產(chǎn)2292萬(wàn)元，是一個(gè)融科研、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的現代化清真食品企業(yè)集群。2008年公司產(chǎn)品登上第29屆北京奧運會(huì )運動(dòng)員的餐桌。2012年被國家民委、財政部、中國人民銀行聯(lián)合授予十二五期間民族特需商品生產(chǎn)企業(yè)?？偣鞠螺犓膫€(gè)分公司，原材料供應、生產(chǎn)公司，餐飲產(chǎn)品生產(chǎn)公司，禮品、天天餐桌產(chǎn)品生產(chǎn)公司，綜合產(chǎn)品銷(xiāo)售公司。公司下設采購部、市場(chǎng)部、銷(xiāo)售部、研發(fā)部、生產(chǎn)部、質(zhì)檢部、財務(wù)部等部門(mén)?，F擁有員工640人，其中大中專(zhuān)畢業(yè)生120人，技術(shù)人員82人，占員工比重的12.8%。公司本著(zhù)“以人為本，膾炙珍饈；海納百川，解牛博淵”的經(jīng)營(yíng)理念，以“清真，衛生，技術(shù)，質(zhì)量”為信譽(yù)目標，緊緊圍繞消費者追求健康、健美的需要，以科研開(kāi)發(fā)為帶動(dòng)，形成了以金牛足、筋花牛肉、牛耳、吻香等副產(chǎn)品為市場(chǎng)主導的餐飲系列；以牛肉、茶點(diǎn)牛肉，牛腱、金錢(qián)腱等部位牛肉為代表的大眾禮品饋贈系列；以參茸牛鞭、烏雞元魚(yú)煲、御膳海味等為主的滋補品系；以牛腩煲、麻辣三燒、左手雞、右手?zhù)喌纫匀粘ＯM為主的天天餐桌系列。公司所有產(chǎn)品均為自行研制開(kāi)發(fā)成功的。共有軟、硬兩大類(lèi)包裝，四大系列，一百多個(gè)品種，300多種規格。其中金牛足、筋花牛肉、參茸牛鞭、金駝?wù)?、金錢(qián)耳等50多種產(chǎn)品獲得了國家專(zhuān)利。銷(xiāo)售已覆蓋全國30個(gè)省市、自治區，部分產(chǎn)品國外。2010年榮獲中國品牌稱(chēng)號?？蒲虚_(kāi)發(fā)是公司立足之本。公司自成立之日起，就成立了的科研機構，組建了專(zhuān)職的科研隊伍，科研人員從起初的四五人，發(fā)展到現在的36人，占員工總數的1.8%?？蒲薪?jīng)費由起初的每年幾萬(wàn)元遞增到現在的每年100多萬(wàn)元以上。為激發(fā)公司上下大搞科研開(kāi)發(fā)的積極性和主動(dòng)性，公司還出臺了一系列激勵措施。從2008年開(kāi)始,公司開(kāi)始借助外部力量搞研發(fā)。在生產(chǎn)設備方面與山東諸城市、博興縣食品機械設備生產(chǎn)廠(chǎng)家合作，我們出科題，他們具體操作，先后研制出了臥式畜禽脫毛機、蹄殼去除機、洗肉機、半自動(dòng)殺菌鍋等，多項生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)獲得了國家專(zhuān)利。這些機械設備的研制成功、推廣應用，有效提高了工作效率的5—10倍，有的高達幾十倍，大大節約了生產(chǎn)成本。我公司的牛蹄深加工技術(shù)，是國內肉食品加工領(lǐng)域的，生產(chǎn)技術(shù)和工藝國內國際，競爭優(yōu)勢明顯。在新產(chǎn)品研發(fā)方面，我們以自行研發(fā)為主，間與省食品研究所、期間，倒閉食品廠(chǎng)的研發(fā)人員相互交流學(xué)習，通曉了食品研發(fā)、生產(chǎn)中的重要環(huán)節、關(guān)鍵技術(shù)，熟練掌握了配料要求、香辛料配伍等技術(shù)要領(lǐng)，一個(gè)個(gè)新產(chǎn)品先后問(wèn)世。發(fā)展一個(gè)產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)一方經(jīng)濟，金牛足公司的發(fā)展，成功地帶動(dòng)了周邊區域經(jīng)濟發(fā)展。對當地糧食生產(chǎn)、畜牧養殖、交通運輸及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，以及促進(jìn)農民增收，構建和諧社會(huì )助推作用強勁。二十年的風(fēng)雨兼程，金牛足已經(jīng)成長(cháng)為一個(gè)在全省乃至全國清真肉食品市場(chǎng)上舉足輕重的領(lǐng)跑者，我們不會(huì )停留于過(guò)去的成績(jì)，展望未來(lái)，我們任重而道遠。金牛足公司愿與天下朋友一道,共同奔赴更加輝煌的明天！ 河南省金牛足食品有限公司 2014年8月