河北寶譽(yù)鑫食品有限公司于2003年2月按照歐盟肉兔加工廠(chǎng)標準建成，注冊于2003年12月31日，注冊資金2600萬(wàn)元，為民營(yíng)股份制。加工廠(chǎng)占地40畝，主要業(yè)務(wù)為家兔屠宰加工出口，兼營(yíng)水果蔬菜加工出口，是河北省一家經(jīng)國家質(zhì)量監督檢驗檢疫總局審定和歐盟注冊的兔肉加工出口企業(yè)，也是全國四家兔肉出口企業(yè)中裝備條件好的一家。共有職員220人，兔肉加工廠(chǎng)擁有廠(chǎng)房、冷庫1.2萬(wàn)平方米，下設的種兔場(chǎng)為河北省規模大，優(yōu)良種兔存欄2.5萬(wàn)只，現有年收購加工能力600萬(wàn)只。2005年被石家莊市評定為農業(yè)產(chǎn)業(yè)化。