廣東廢棄物處理服務(wù)中心，提供咨詢(xún)處理海關(guān)查收、安檢工商查獲、假冒偽劣、質(zhì)監局、檢驗檢疫局、走私偷稅、質(zhì)量問(wèn)題、過(guò)期產(chǎn)品、生產(chǎn)企業(yè)報廢、不合格產(chǎn)品、偽劣物品等產(chǎn)品報廢銷(xiāo)毀處理方案，產(chǎn)品報廢銷(xiāo)毀處理中心主要是為了配合國家環(huán)保相關(guān)部和工業(yè)、安全生產(chǎn)、海關(guān)、工業(yè)信息化、質(zhì)量管理、安檢、工商等部門(mén)針對缺陷產(chǎn)品及不合格產(chǎn)品、過(guò)期產(chǎn)品、假冒偽劣產(chǎn)品、質(zhì)量問(wèn)題、變質(zhì)產(chǎn)品、產(chǎn)品銷(xiāo)毀處理能得到規范、安全環(huán)保處置提供一站式產(chǎn)品報廢銷(xiāo)毀處理服務(wù)，以促進(jìn)“節能減排、無(wú)害化處置、循環(huán)經(jīng)濟、綠色生產(chǎn)”的理念，保護消費者合法權益，維護企業(yè)市場(chǎng)品牌榮譽(yù)。

同時(shí)，執法人員積極向攤位食品經(jīng)營(yíng)者宣傳《食品安全法》《甘肅省食品小作坊小經(jīng)營(yíng)店小攤點(diǎn)監督管理條例》《反食品浪費法》等法律法規，要求經(jīng)營(yíng)者好安全生產(chǎn)主體責任，積極參與制止餐飲浪費專(zhuān)項行動(dòng)，引導經(jīng)營(yíng)者有序入市、文明經(jīng)營(yíng)，切實(shí)筑牢安全底線(xiàn)，有效防范各類(lèi)安全事故發(fā)生，讓人間煙火與城市文明并行。截至目前，共檢查夜市攤點(diǎn)32家，出動(dòng)執法人員60人次，發(fā)現問(wèn)題隱患3處，已責令其立即整改。

下一步，我所通過(guò)加大檢查頻次，提升食品攤販食品質(zhì)量，增強食品安全意識，守住食品安全底線(xiàn)，切實(shí)促進(jìn)城區“夜市經(jīng)濟”健康有序發(fā)展。省局副局長(cháng)李雪楠，食品安全總監、二級巡視員梁孟吉，蘭州市市場(chǎng)監管局局長(cháng)張棟梁出席啟動(dòng)儀式，并共同啟動(dòng)推桿

及時(shí)消除食品安全隱患，嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為，根據《食品安全法》及其實(shí)施條例、食品安全辦公室《關(guān)于建立食品安全有獎舉報制度的指導意見(jiàn)》等有關(guān)規定，并結合我省實(shí)際，制定本辦法。第二條鼓勵公民、法人或其他組織積極舉報發(fā)生在本省行政區域內的食品安全違法犯罪行為，歡迎食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)內部人員舉報，舉報線(xiàn)索經(jīng)調查屬實(shí)的，按本辦法規定對舉報人予以重獎。第三條鼓勵舉報的食品安全違法犯罪行為主要有

在食用農產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中違法添加和使用有害物質(zhì)。1.在種植蔬菜水果時(shí)使用滴滴涕和等禁止使用的農藥；2.在種植蔬菜水果時(shí)違規使用催熟劑、膨大劑等生長(cháng)激素的；3.畜、禽等食用動(dòng)物養殖過(guò)程中使用瘦肉精（克侖特羅）等禁止使用的獸藥；

銷(xiāo)毀公司提供咨詢(xún)處理海關(guān)查收、安檢工商查獲、假冒偽劣、質(zhì)監局、檢驗檢疫局、走私偷稅、質(zhì)量問(wèn)題、過(guò)期產(chǎn)品、生產(chǎn)企業(yè)報廢、不合格產(chǎn)品、偽劣物品等產(chǎn)品報廢銷(xiāo)毀處理方案，平臺運作及服務(wù)中心設立在中國廣州， 產(chǎn)品銷(xiāo)毀處理中心進(jìn)行資源整合的平臺下資與合資環(huán)保企業(yè)共15余家，聯(lián)盟機構和環(huán)保公司13家，是本地區業(yè)務(wù)范圍全、服務(wù)范圍廣、經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的綜合管理服務(wù)平臺。
六要強化食品安全應急管理。餐飲連鎖企業(yè)應進(jìn)一步完善食品安全事故處置方案，定期檢查各經(jīng)營(yíng)門(mén)店、廚房或配送中心食品安全防范措施的情況，及時(shí)消除食品安全隱患。七要強化從業(yè)人員培訓教育。餐飲連鎖企業(yè)要按照有關(guān)要求，加大對各類(lèi)從業(yè)人員的食品安全知識培訓。八要強化誠信經(jīng)營(yíng)意識。餐飲連鎖企業(yè)應進(jìn)一步增強誠信經(jīng)營(yíng)意識，恪守企業(yè)社會(huì )責任，不得在食品安全方面以任何夸大、虛假手段誤導或欺騙消費者。
切實(shí)履行餐飲連鎖企業(yè)食品安全監管職責各級食品個(gè)品監管部門(mén)要認真研究新形勢下餐飲業(yè)的發(fā)展規律和餐飲連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，采取更加有效的監管措施，進(jìn)一步加強對餐飲連鎖企業(yè)食品安全的監管，促進(jìn)餐飲連鎖企業(yè)健康發(fā)展。一要加強日常監督檢查。
據不統計，截止到6月21日，各地共抽檢4530批次食品，抽檢食品涉及糕點(diǎn)（粽子、綠豆糕）、蛋制品（皮蛋、咸蛋）、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、酒類(lèi)、飲料、肉制品、炒貨食品及堅果制品等，檢出不合格食品28批次，比去年同期下降了12.5%（2022年同期有32批次不合格食品），不合格食品包括糕點(diǎn)（粽子、綠豆糕等）、調味品、飲料、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品。
不合格項目涉及微生物污染、農獸發(fā)殘留超標、食品添加劑超范圍超使用、其他污染物和質(zhì)量指標不達標等問(wèn)題。統計發(fā)現，截止到6月21日，及各地共抽檢粽子產(chǎn)品2053批次，不合格5批次，不合格項目涉及糖精鈉、商業(yè)無(wú)佛、大腸佛群。

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重大食品安全獎勵，監管部門(mén)需將案件查處及獎勵審批情況，報市或區食品安全辦公室備案。第十六條舉報的違法行為發(fā)生移送的，由后做出處理的執法獎勵舉報人。行政執法受理舉報后需將案件移送司法的，在司法立案后，由受理舉報的行政執法獎勵舉報人。第十七條案件已受理，違法事實(shí)確實(shí)存在，因其他原因無(wú)法做出處罰決定的，監管部門(mén)確已制止違法行為或清除違法行為場(chǎng)所的，
為《食品安全法》對于食品從業(yè)人員食品安全知識監督抽查考核提出的具體要求，市市場(chǎng)監督管理局制定《管理辦法》進(jìn)一步明確食品從業(yè)人員培訓考核的企業(yè)主體責任和監管部門(mén)責任?？砂凑毡巨k法對舉報人予以獎勵，但需向舉報人書(shū)面說(shuō)明做出的行政行為及效果。通知需在違法行為制止或違法行為場(chǎng)所清除后20個(gè)工作日內發(fā)出。第十八條舉報人須在接到通知30個(gè)工作日內。
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責任，提高食品從業(yè)人員法治意識、知識水和操作技能，上海市市場(chǎng)監督管理局制定了《上海市食品從業(yè)人員食品安全知識監督抽查考核管理辦法》《（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《管理辦法》）?！豆芾磙k法》于2023年7月1日施行，有效期5年?，F將有關(guān)情況解讀如下：為什么要制定《管理辦法》（一）《食品安全法》的需要《食品安全法》及其實(shí)施條例規定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應當加強對食品安全管理人員的培訓和考核；監督管理部門(mén)應當對企業(yè)食品安全管理人員隨機進(jìn)行監督抽查考核并公布考核情況。