空氣干燥器有2個(gè)干燥塔、2個(gè)棱閥、2個(gè)電磁閥、1個(gè)再生氣調節閥和電控箱等組成。由控制器進(jìn)行程序控制。濕空氣進(jìn)入一個(gè)塔時(shí),水蒸氣被吸附,而此時(shí)另一個(gè)塔在再生,再生后緊接一個(gè)充壓過(guò)程,勻隔一定時(shí)間后這個(gè)過(guò)程重復一次，以連續提供恒壓的凈化壓縮空氣，流程見(jiàn)右圖。它是通過(guò) "壓力變化"(變壓吸附原理）來(lái)達到干燥效果。由于空氣容納水汽的能力與壓力成反比，其干燥后的一部分空氣（稱(chēng)為再生氣）減壓膨脹至大氣壓，這種壓力變化使膨脹空氣變得更干燥，然后讓它流過(guò)未接通氣流的需再生的干燥劑層（即已吸收足夠水汽的干燥塔），干燥的再生氣吸出干燥劑里的水份，將其帶出干燥器來(lái)達到脫濕的目的。兩塔循環(huán)工作，無(wú)需熱源，連續向用戶(hù)用氣系統提供干燥壓縮空氣。

噴霧、干燥室及收集裝置采用透明耐高溫高硼硅玻璃制造，使得噴霧干燥過(guò)程在及穩定的環(huán)境下進(jìn)行。整個(gè)噴霧干燥實(shí)驗進(jìn)程可視，便于掌控實(shí)驗進(jìn)程并能及時(shí)發(fā)現和調整問(wèn)題。所有玻璃元件易拆卸，易清洗。內置進(jìn)口全無(wú)油空壓機，噴粉的顆徑呈正態(tài)分布，流動(dòng)性好，而且噪音非常低，小于60, 符合國家實(shí)驗室噪音標準.二流體噴霧的霧化結構，采用316不銹鋼材料制造，霧化均一。溫度控制采用實(shí)時(shí)調控恒溫控制技術(shù)，控溫準確。進(jìn)料量可通過(guò)蠕動(dòng)泵調節，少30樣品也可完成一次實(shí)驗。

真空干燥設備用于生產(chǎn)休閑食品、油炸食品、果蔬脆片等全氏食品機械（上海）有限公司染細菌的食品。在采用冷凍干燥方法處理時(shí)，需要補充升華熱。在真空條件下，水的汽化溫度低，實(shí)現了低溫干燥。真空干燥設備是專(zhuān)為干燥熱敏性、易分解和易氧化物質(zhì)而設計的，工作時(shí)可使工作室內保持一定的真空度，并能夠向內部充入惰性氣體。