硅油的優(yōu)良特性：
一、耐熱性好
聚硅氧烷分子中由于主鏈是由-Si-O-Si-鍵組成，具有與無(wú)機高分子類(lèi)似的結構，其鍵能很高，所以具有優(yōu)良的耐熱性能。
二、耐氧化穩定性和耐候性好。
三、電氣絕緣性好
硅油具有良好的介電性能，隨溫度和周波數的變化，其電氣特性變化很小。介電常數隨溫度升高而下降，但變化很少。硅油的功率因素低，隨溫度上升而增加，但隨頻率變化沒(méi)有規則。體積電阻率隨溫度上升而下降。
四、疏水性好
硅油的主鏈雖由性鍵Si-O組成，但因側鏈上的非性基烷基朝外定向排列，阻止水分子進(jìn)入內部，起疏水作用。
五、粘溫系數小
硅油的粘度低，而且隨溫度變化小，這與硅油分子的螺旋狀結構有關(guān)。硅油是各種液體潤滑劑中具有粘溫特性的一類(lèi)油，硅油的這個(gè)特性對阻尼設備很有意義。
六、高抗壓縮性
由于硅油分子的螺旋狀結構特性和分子間距離大，所以具有較高的抗壓縮性。利用硅油的這一特性，可用作液體彈簧，與機械彈簧比較，體積可大為縮小。
七、低表面張力
表面張力低是硅油的特性。表面張力低表示具有高的表面活性，因此，硅油具有優(yōu)良的消泡抗泡性能、與其他物質(zhì)的隔離性能和潤滑性能。
八、、無(wú)味和生理惰性
從生理學(xué)的觀(guān)點(diǎn)來(lái)看，硅氧烷聚合物是已知的無(wú)活性的化合物中的一種。二甲基硅油對生物是惰性的，與動(dòng)物機體無(wú)排異反應。
九、潤滑性好
硅油具有作為潤滑劑的許多優(yōu)良性能，如閃點(diǎn)高、凝固點(diǎn)低、熱穩定、粘度隨溫度變化小、不腐蝕金屬以及對橡膠、塑料、涂料、有機的漆膜無(wú)不良影響和表面張力低、容易在金屬表面鋪展等特性。
十、化學(xué)特性
硅油比較惰性，因為Si-C鍵很穩定。但是強氧化劑則很容易與之作用，尤其是在高溫下。

香型選擇主要加香產(chǎn)品香型的選擇受市場(chǎng)上香水香氣的影響。香水香型的演變與消費要求、流行風(fēng)尚等密切相關(guān)。某些新香料的出現，能使香水的香氣變得更有特色、更有魅力。如膏霜類(lèi)護膚用品的香型傾向于香水的香型，或者選用優(yōu)雅的花香、柑橘古龍香和三花香型；香皂的香型以花香為主流，也由原來(lái)香氣強烈的馥奇、檀香香型轉為香水香型，出現有現代素心蘭香型和以醛香為特征的現代百花型；粉類(lèi)化妝品的香型有素心蘭、琥珀、百花和東方型香氣；毛發(fā)用化妝品常用熏衣草香型、馥奇型、辛香型和素心蘭型；唇膏主要是果香香氣，或者選用玫瑰、橙花類(lèi)花香，也有用東方型香精的。

香精在飲料、冷飲的生產(chǎn)中也有著(zhù)非常廣泛的應用。飲料中的香味成分在加工過(guò)程中很容易失去，而添加香精香料不僅可以補充由于加工而損失的香味，維持和穩定飲料產(chǎn)品的自然風(fēng)味，還可以覆蓋產(chǎn)品中的不良風(fēng)味，從而增加產(chǎn)品的價(jià)值。

香精的品種繁多，使用方法也很復雜，但以下使用原則遵守：
1、一定要根據食品的類(lèi)型和香精本身的不同性味加以指導選擇；
2、要使用肯定能溶解的香精；
3、要按不1‰～2%的比例添加，只有在特殊情況下才允許增加；
4、要避免與高濃度的糖液或酸性溶液混用；
5、要嚴格掌答握好添加時(shí)的水溫，水溶性香精加熱不得70度，油溶性香精不得120度；
6、香精分日化香精和食用香精兩種。

香精香料里有個(gè)大類(lèi)是精油，說(shuō)起精油不得不提純露，這兩種有什么區別呢？
1、本質(zhì)的區別：
純露：純露里面含有植物里的水溶性成分，也含有少量的精油分子；
精油：精油是植物不同部位香脂腺囊體中一種具有揮發(fā)性質(zhì)的芳香分子；
2、形態(tài)的區別：
純露：純露是水狀的液體，可溶于水，不溶于油；
精油：精油是油狀的液體，可溶于油和酒精，不溶于水；
3、濃度上的區別：
純露：純露里的精油分子少于精油，可以不稀釋直接用在皮膚上；
精油：純精油的濃度高，單方純精油都是不能直接和皮膚接觸的，將純精油稀釋才可接觸皮膚；
4、作用上的區別：
純露：可以快速補充皮膚水分；
精油：不同的精油對應不同的癥狀；
5、使用方法的區別：
純露：純露可以代替爽膚水用、做水膜、作為空氣噴霧使用等等；
精油：可以通過(guò)吸聞、沐浴、敷貼、加入油或乳液中被人體吸收。

香精香料：
天然香料是一種香料的混合物，代表了該種動(dòng)植物的香氣，可以直接用于加香產(chǎn)品中，但由于受到品種、產(chǎn)地、生產(chǎn)季節等的影響，天然動(dòng)植物香料產(chǎn)量比較少，不能滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求。天然動(dòng)植物香料一般價(jià)格都較貴，如果直接用于加香產(chǎn)品中，成本高，市場(chǎng)難以接受；再之芳香植物在加工處理過(guò)程中部分芳香成分被破壞或損失，在香氣上與原來(lái)的芳香植物相比有一定損傷。所以通常天然香料不直接用于加香產(chǎn)品。