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黃原膠作為食品添加劑,已被許多國家接受。這種多糖通過(guò)控制產(chǎn)品的流變學(xué)行為而顯著(zhù)改善食品的質(zhì)地、口感、外觀(guān)品質(zhì),提高其商業(yè)價(jià)值,已在飲料、糕點(diǎn)、果凍、罐頭食品、海產(chǎn)品、肉制品加工等領(lǐng)域中成為重要的穩定劑、懸浮劑、乳化劑、增稠劑、粘合劑及具高附加值、的加工原料。
回收如下長(cháng)期有效,如石蠟、聚乙烯醇、氯化石蠟、聚乙烯蠟、微晶蠟、硅油、甘油、纖維素、硬脂酸、炭黑、固化劑、順***二酸酐、膠印油墨、導熱油、薄荷腦、海藻酸鈉、瓜爾膠、黃原膠、碘化鉀等。黃原膠-應用添加量
使用產(chǎn)品 用量(%) 效 用
果汁飲料 0.1-0.3 增稠懸浮作用、口感滑爽、風(fēng)味自然
冰淇淋 0.1-0.3 多微孔、無(wú)冰凌、縮短老化時(shí)間、使產(chǎn)品組織細膩
醬油、蠔油 0.05-0.1 耐鹽性好、增加稠度、適用于做調味汁、增強掛壁性及附著(zhù)性
冷凍甜食 0.1-0.2 結合水、產(chǎn)生稠度及細膩度、防脫水
烘焙食品 0.5-1.5 果餡成型、適用于各種餡料
膠凝體 0.5-1.5 甜食凝膠、調味、果凍成型
軟飲料 0.01-0.3 懸浮劑、助泡劑、不分層、增稠度
色拉調味 0.1-0.3 利于成型、防止析水
方便面 0.2-0.3 增加韌性、改善咀嚼感、節省油耗、保持水份
香腸 0.2-0.3 利于成型、改善灌腸、保持水份與油性
肉罐頭 0.1-0.2 便于調料、使湯凍化
干酪 0.2-0.5 加速凝孔、防脫水收縮
蛋糕 0.1-0.3 增孔、松軟、延長(cháng)貨架壽命
面包 0.1-0.2 松軟、適用于含粗纖維的黑面包
脫水食品 0.2-0.4 加快復原速度、保持色澤味道
醫藥、化妝 0.2-1.0 定型劑、懸浮劑、保濕劑、具有增稠、附著(zhù)、潤滑作用
牙膏 0.4-0.6 易于牙膏膏體成型、提高牙膏附刷性能、分散性好、口感滑爽
寵物罐頭 0.1-0.3 使碎肉易于凝固成型
魚(yú)蝦飼料 0.5-2.0 粘合劑,使用于魚(yú)蝦幼苗飼料,魚(yú)藥
石油業(yè) 0.2-0.4 具有良好的流變形,是的鉆井泥漿穩定劑
煙絲 0.1-0.3 防止煙草碎斷、煙草香料乳化及保濕粘合劑,適用于煙草薄片
印染 0.5-1.5 載色劑、粘附劑、方便于顏料分散,著(zhù)色和增色
陶瓷 0.3-1.0 適用于做陶瓷釉料的懸浮穩定劑
* 0.1-0.3 適用于膠懸劑及各種水劑,具有良好的穩定性
膠體* 0.5-2.0 漿狀、膠體、防水*
水溶涂料 0.2-0.3 適用于水溶性涂料、乳膠漆、具有良好的穩定性、易于噴涂
再生資源回收有限公司從事化工回收行業(yè)多年,資質(zhì),經(jīng)驗豐富。全國回收各類(lèi)廢舊、庫存化學(xué)原料。主要包括:染料、顏料、橡膠、塑料、加工助劑、鈦白粉、石蠟、松香、樹(shù)脂、色漿、香精、涂料、油墨、油漆、熱熔膠等,如果您有化工中的廢舊原料或者有倉庫中儲存的化工原料染料需要處理,都可以直接聯(lián)系我們,我司長(cháng)期大量收購這些庫存積壓的化工原料,及過(guò)期廢舊化工產(chǎn)品。隨時(shí)上門(mén)看貨,現款結算,中介有酬,歡迎新老客戶(hù)咨詢(xún)!一次合作互信,多次合作互利,在和您的合作中我們將讓彼此互相信任,這也是為了在之后的繼續合作中能夠互利共贏(yíng)。
黃原膠是一種用黃單胞菌屬微生物碾磨而成的粉末。它是由葡萄糖,甘露糖和葡萄糖醛酸相互連接形成纖維素三糖鏈。黃原膠具有玉米淀粉的一致性,但更為穩定。由于是用發(fā)酵制成,因此還被認為是一種天然食品。黃原膠經(jīng)常用于食物和非食物。
如何生產(chǎn)黃原膠?
黃原膠是通過(guò)發(fā)酵黃單胞菌屬微生物制成,并使用玉米糖漿和其他三種糖發(fā)酵。用玉米糖漿喂養的形成一種叫做黃原膠的黏稠物質(zhì)。
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