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噴霧冷凍干燥機是21 世紀新發(fā)展的一項革命性技術(shù)，其綜合了噴霧干燥和冷凍干燥的優(yōu)點(diǎn)，而又有效的避免了兩者的缺點(diǎn)，相對于冷凍干燥機，噴霧冷凍干燥機能耗更低，符合低碳要求，干燥出來(lái)的樣品呈顆粒狀，流動(dòng)性非常好，不需要再重新粉碎，相對于噴霧干燥機，噴霧冷凍干燥機對營(yíng)養成分的破壞更少，而且不改變生物活性，應用面更廣。在國外，噴霧冷凍干燥技術(shù)應用于藥物微膠囊技術(shù)和奶粉生產(chǎn)越來(lái)越多，特別是，以前的藥物微膠囊主要依靠噴霧干燥技術(shù)，但是噴霧干燥過(guò)程，是一個(gè)高溫的干燥過(guò)程，很多熱敏性藥物，就會(huì )有物性甚至化學(xué)性質(zhì)的變化，影響了藥物的實(shí)際成分。
冷凍式空氣干燥機已經(jīng)成為當前主要的空氣干燥、凈化設備,廣泛應用于工業(yè)生產(chǎn)中的各類(lèi)氣動(dòng)設備、氣動(dòng)工具、噴漆涂裝、食品包裝、輕紡、化工等行業(yè)?；窘Y構如圖1所示,主要由預冷器、冷卻器、過(guò)濾器和壓縮冷凝機組組成。其工作原理是通過(guò)強制冷卻,使壓縮空氣中所含的飽和水汽凝結成液態(tài)水,通過(guò)過(guò)濾分離作用,凝結水經(jīng)自動(dòng)排水器排出,從而得到干燥、純凈的壓縮空氣。
凍干機主要被用來(lái)做粉末干燥，烘培以及各類(lèi)玻璃容器的消毒以及滅菌等作用，尤其適合于干燥熱敏性、易分解性、易氧化物質(zhì)和復雜成分物品等進(jìn)行快速的干燥處理。 使用凍干機進(jìn)行干燥，具有低溫干燥、有效成分破壞少、疏松易溶化吸收、干燥和滅菌同時(shí)進(jìn)行等優(yōu)點(diǎn)，而且還可以確保干燥的產(chǎn)品具有較高的有效成分以及無(wú)菌指標，口服吸收好等特點(diǎn)。
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