關(guān)鍵詞 |
長(cháng)期回收麥芽糊精,回收麥芽糊精廠(chǎng)家,淄博回收麥芽糊精,回收麥芽糊精廠(chǎng)家 |
面向地區 |
全國 |
麥芽糊精是DE值5-20的淀粉水解產(chǎn)物。它介于淀粉和淀粉糖之間,是一種價(jià)格低廉、口感滑膩、沒(méi)有任何味道的營(yíng)養性多糖。麥芽糊精一般為多種DE值的混合物。它可以是白色粉末,也可以是濃縮液體。流動(dòng)性良好,無(wú)異味,幾乎沒(méi)有甜度。溶解性能良好,有適度的粘度。吸濕性低,不易結團。有較好的載體作用,是各種甜味劑、香味劑、填充劑等的優(yōu)良載體。有很好的乳化作用和增稠效果。有促進(jìn)產(chǎn)品成型和良好地抑制產(chǎn)品組織結構的作用。成膜性能好,既能防止產(chǎn)品變形又能改善產(chǎn)品外觀(guān)。極易被人體吸收,特別適宜作病人和嬰幼兒童食品的基礎原料。對食品飲料的泡沫有良好的穩定效果。對結晶性糖具有抑制晶體析出的作用,有顯著(zhù)的“抗砂”“抗烊”作用和功能。
麥芽糊精用作承載體與涂膜保鮮
麥芽糊精水溶液無(wú)任何味道,結合及粘合作用強,可作為各種甜味劑、香味劑、填充劑和色素的優(yōu)良載體,被承載物質(zhì)的風(fēng)味。較低DE值的麥芽糊精具有較強的成膜或涂抹性能,可用于水果涂膜保鮮。
麥芽糊精用于降低體系的甜度
在糖果中加入麥芽糊精,可降低體系甜度,還可增加糖果韌性,防止返砂和烊化,改善體系風(fēng)味,延長(cháng)保質(zhì)期。這對預防牙齲病、和糖尿病等也有積極意義。
麥芽糊精替代脂肪
麥芽糊精可形成凝膠結構、持留水分,常用作質(zhì)構改良劑。當DE值為3~5時(shí),可產(chǎn)生類(lèi)似脂肪的質(zhì)構和口感,是一種脂肪代用品。常用作色拉、冰淇淋、香腸等脂肪替代品。在粉末油脂中還能起到代用油脂的功能。
麥芽糊精用于改善食品的結構和外觀(guān)
在餅干或其它方便食品中,使產(chǎn)品入口不粘牙、不留渣,造型及外觀(guān)清亮光滑、飽滿(mǎn),減少次品,延長(cháng)產(chǎn)品貨架期。
主營(yíng)行業(yè):廢化工原料回收 |
公司主營(yíng):染料,助劑,樹(shù)脂,油漆--> |
主營(yíng)地區:邯鄲 |
企業(yè)類(lèi)型:有限責任公司(自然人獨資) |
注冊資金:人民幣300000萬(wàn) |
公司成立時(shí)間:2018-10-10 |
經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)+貿易型 |
最近年檢時(shí)間:2018年 |
登記機關(guān):叢臺區工商局 |
經(jīng)營(yíng)范圍:染料、顏料、色粉、香精、水性涂料、樹(shù)脂、橡膠制品、油墨、塑料制品、石蠟銷(xiāo)售;再生資源回收及批發(fā)(不含固體廢物、危險廢物、報廢汽車(chē)等需經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準的項目)**(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)) |
公司郵編:210000 |
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