關(guān)鍵詞 |
蘇州回收雙層殺菌鍋,回收水浴殺菌鍋,回收0.57立方殺菌鍋,回收食品殺菌鍋 |
面向地區 |
全國 |
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(cháng)。具有受熱面積大,熱、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
殺菌效果好。在食品被加熱殺菌過(guò)程中,食品中的微生物將有不同的變化,有的可能被消滅,有的可能被破壞,這是一種不好的現象。與此同時(shí),食品本身的品質(zhì),營(yíng)養成份及包裝物外形等也將起變化,這又是一種不好的現象。食品加熱殺菌的大目的就是把致病菌、產(chǎn)毒菌殺死,而使食品本身只應受到小的影響,高溫短時(shí)間的殺菌方法是完達到上述目的的。
電加熱殺菌鍋為圓筒形,由四個(gè)支座支著(zhù),鍋蓋和鍋身的銷(xiāo)緊是利用自銷(xiāo)楔合塊來(lái)完成,十對自銷(xiāo)楔合塊均勻分布而又分別固定在鍋蓋與轉環(huán)、轉環(huán)裝上活動(dòng)式及固定滾輪裝置,使轉環(huán)轉動(dòng)自如,本設備裝有排汽管、進(jìn)水管、安全閥、壓力表、溫度計、排水管、排氣閥、液位計、電加熱棒、盛裝小車(chē)。加熱層有保溫材料,設計時(shí)考慮到傳熱面積和換熱效果達到規定殺菌要求,勞動(dòng)強度低,生產(chǎn)等優(yōu)點(diǎn),很受用戶(hù)歡迎。