回收食品添加劑：食品添加劑促進(jìn)了食品工業(yè)的發(fā)展，并被譽(yù)為現代食品工業(yè)的靈魂，這主要是它給食品工業(yè)帶來(lái)許多好處，其主要作用大致如下：
1、防止變質(zhì)：
例如：防腐劑可以防止由微生物引起的食品變質(zhì)，延長(cháng)食品的保存期，同時(shí)還具有防止由微生物污染引起的食物中毒作用。又如：抗氧化劑則可阻止或推遲食品的氧化變質(zhì)，以提供食品的穩定性和耐藏性，同時(shí)也可防止可能有害的油脂自動(dòng)氧化物質(zhì)的形成。此外，還可用來(lái)防止食品，特別是水果、蔬菜的酶促褐變與非酶褐變。這些對食品的保藏都是具有一定意義的；
2、改善感官：改善食品感官性狀：適當使用著(zhù)色劑、護色劑、漂白劑、食用香料以及乳化劑、增稠劑等食品添加劑，可以明顯提高食品的感官質(zhì)量，滿(mǎn)足人們的不同需要。

回收食品添加劑：提醒市民，對食品添加劑無(wú)需過(guò)度恐慌，隨著(zhù)相關(guān)標準的即將，食品添加劑的生產(chǎn)和使用必將更加規范。當然，應該加強自我保護意識，多了解食品安全相關(guān)知識，尤其不要購買(mǎi)顏色過(guò)艷、味道過(guò)濃、口感異常的食品。

現在人雖然對環(huán)保和資源回收的認識十分深刻，但對于生活中那些“琳瑯滿(mǎn)目”廢棄物，哪些是再生資源又有哪些是作廢物回收處理的，卻不是很清楚。
再生資源：是指對已經(jīng)產(chǎn)生的廢物，通過(guò)各種管理措施和技術(shù)手段得到的具有使用價(jià)值的、或加工后可重新利用的資源或能源。廣義地講是為恢復人類(lèi)生產(chǎn)與生活中消耗的一切資源所進(jìn)行的活動(dòng)的產(chǎn)物。它包括：工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中回收的邊角料和廢料；經(jīng)過(guò)修理回用的生活用品；對廢棄物加工處理得到的可用于再生產(chǎn)的原料；對廢棄物加工處理得到的能量。
廢物回收：是指固體廢物資源化的前期過(guò)程，包括對所有被廢棄有用物的直接回用和為將廢物轉化為再生成品而進(jìn)行的收集和預處理活動(dòng)。因此，廢物回收的內容不是單純的終端治理，而是固體廢物從產(chǎn)生到處置的全過(guò)程管理的一個(gè)重要內容。