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中藥治療的傳統提取方法包括水煎煮法、浸漬法、滲漉法、改良明膠法、回流法、溶劑提取法、水蒸氣蒸餾法和升華法等。其中水煎煮法是常用的方法。
溶劑提取法
溶劑提取法是應用廣泛的方法,它是根據中草藥中各種有效成分溶解度的性質(zhì),選用對需要成分溶解度大而對其他成分溶解度小的溶劑,將所需要的活性成分從藥材組織內溶解出來(lái)的一種提取方法。
微波逆流提取機用于天然中草藥的有效成分和色素等提取,在醫療、化工、保健食品各行業(yè)有極其廣泛用途。
逆流法是:藥材與溶劑在浸出容器中沿相反方向運動(dòng),連續而充分地進(jìn)行接觸提取的一種萬(wàn)法。設備為連續動(dòng)態(tài)逆流提取機,其提取原理是:利用微波穿透力強的加熱方式,使提取更為快捷方便。連續逆流提取設備是動(dòng)態(tài)提取、逆流提取、煎煮提取工藝的結合,在保留多種傳統工藝優(yōu)點(diǎn)的同時(shí),創(chuàng )造了這些傳統工藝所無(wú)法達到的諸多優(yōu)點(diǎn):提取速度快、有效成分提取充分、提取收得率高、溶劑耗量少、藥液濃度高、減少了蒸發(fā)濃縮等后續處理藝、滾筒內藥材顆粒移動(dòng)速度可調節,從而可根據藥材特點(diǎn)調節提取時(shí)間的長(cháng)短、藥材在溫和的動(dòng)態(tài)環(huán)境下進(jìn)行提取,加熱溫度較低、有效成分破壞較少,使藥液中雜質(zhì)含量少,屬于連續式生產(chǎn),處理能力大。
萃取設備
萃取塔 用于萃取的塔設備,有填充塔、篩板塔、轉盤(pán)塔、脈動(dòng)塔和振動(dòng)板塔等。塔體都是直立圓筒。輕相自塔底進(jìn)入,由塔頂溢出;重相自塔頂加入,由塔底導出;兩者在塔內作逆向流動(dòng)。除篩板塔外,各種萃取塔大都屬于微分接觸傳質(zhì)設備。塔的中部是工作段,兩端是分離段,分別用于分散相液滴的凝聚分層,以及連續相夾帶的微細液滴的沉降分離。在萃取用的填充塔和篩板塔中,液體依靠自身的能量進(jìn)行分散和混合,因而設備效能較低,只用于容易萃取或要求不高的場(chǎng)合。
③振動(dòng)板塔
將篩板連成串,由裝于塔頂上方的機械裝置帶動(dòng),在垂直方向作往復運動(dòng),借此攪動(dòng)液流,起著(zhù)類(lèi)似于脈動(dòng)塔中的攪拌作用。
萃取塔設計主要是確定塔的直徑和工作段高度。先從液體流量除以操作速度,得出塔截面,算出塔徑。然后根據塔的特性以及物系性質(zhì)和分離要求,確定傳質(zhì)單元高度和傳質(zhì)單元數,后兩者相乘即得塔的工作段高度。也有按當量高度與理論級數計算工作段高度的。
超聲波提取器又稱(chēng)超聲波提取儀,主要是通過(guò)壓電換能器產(chǎn)生的快速機械振動(dòng)波來(lái)減少目標萃取物與樣品基體之間的作用力從而實(shí)現固--液萃取分離。在工業(yè)應用方面,利用超聲波進(jìn)行清洗、干燥、殺菌、霧化及無(wú)損檢測等,是一種非常成熟且有廣泛應用的技術(shù)。
超聲波是指頻率為20千赫~50兆赫左右的機械波,需要能量載體—介質(zhì)—來(lái)進(jìn)行傳播。超聲波在傳遞過(guò)程中存在著(zhù)的正負壓強交變周期,在正相位時(shí),對介質(zhì)分子產(chǎn)生擠壓,增加介質(zhì)原來(lái)的密度;負相位時(shí),介質(zhì)分子稀疏、離散,介質(zhì)密度減小。也就是說(shuō),超聲波并不能使樣品內的分子產(chǎn)生極化,而是在溶劑和樣品之間產(chǎn)生聲波空化作用,導致溶液內氣泡的形成、增長(cháng)和爆破壓縮,從而使固體樣品分散,增大樣品與萃取溶劑之間的接觸面積,提高目標物從固相轉移到液相的傳質(zhì)速率。