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廣州華琪魚(yú)類(lèi)腌料粉末香精是屬于粉末香精，該產(chǎn)品以自有酶技術(shù)生產(chǎn)的小分子肽為原料，結合國外的調香技術(shù)，賦予產(chǎn)品“去腥、不影響風(fēng)味、調理魚(yú)片去腥優(yōu)選”。
廣州華琪魚(yú)類(lèi)腌料粉末香精用于調理肉片、調理肉塊、小海鮮、魚(yú)糜制品，腌制時(shí)添加0.5%-1%，去除腥味的同時(shí)賦予產(chǎn)品咸鮮基礎味。
廣州華琪海鮮肽是在小分子肽的基礎上，增加海鮮風(fēng)味，更適用于需要魚(yú)或海鮮風(fēng)味的產(chǎn)品，而海鮮肽粉末香精正是一款不僅具備有鮮味，又有海鮮風(fēng)味的產(chǎn)品。
廣州華琪泡椒香精提供的泡椒香氣，香氣恒久，逼真柔和。本產(chǎn)品的浸透性強，能有效提高制品的附加值，增強出品的入味效果，讓美味留在你心中，添加量0.1%~0.3%左右即可明顯賦予產(chǎn)品泡椒風(fēng)味。
廣州華琪炸蔥油香精具有炸蔥油香氣，提高制品的附加值、降低成本。耐高低溫，香氣恒久、逼真、柔和。滲透性強、入味效果佳。添加0.1%~0.3%，賦予產(chǎn)品濃郁蔥油風(fēng)味。
廣州華琪芝士香精風(fēng)味濃郁自然、芝士香氣逼真持久、穩定耐高低溫，廣泛應用于肉制品、蛋糕、膨化食品、豆制品、面制品、餅干、糖果、復合調味料等產(chǎn)品中，賦予產(chǎn)品濃郁芝士香氣、增強回味和食欲、提高產(chǎn)品附加值，降低成本。
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