是水溶性高分子中應用廣泛的品種之一。由于聚丙烯酰胺結構單元中含有酰胺基、易形成氫鍵、使其具有良好的水溶性和很高的化學(xué)活性，易通過(guò)接枝或交聯(lián)得到支鏈或網(wǎng)狀結構的多種改性物，在石油開(kāi)采、水處理、紡織、造紙、選礦、醫藥、農業(yè)等行業(yè)中具有廣泛的應用，有“百業(yè)助劑”之稱(chēng)。國外主要應用領(lǐng)域為水處理、造紙、礦山、冶金等；國內目前用量大的是采油領(lǐng)域，用量增長(cháng)快的是水處理領(lǐng)域和造紙領(lǐng)域。
凡士林多年來(lái)一直致力于解決肌膚干燥的問(wèn)題，為中國女性帶來(lái)柔潤平滑的肌膚，成為中國體用護膚品的。品牌宗旨，通過(guò)其、有效的產(chǎn)品，為改善肌膚干燥帶來(lái)顯著(zhù)的功效。1859年，凡士林油上市。很快，人們便意識到這種油是多么神奇，粗糙的皮膚用了它之后也變的柔軟、平滑。將近一個(gè)半世紀之后，凡士林油仍然深受消費者喜愛(ài)。1970年凡士林潤膚露的推出，幫助更多干燥肌膚獲得水份平衡。

因此建議，一是食品和安賽蜜生產(chǎn)企業(yè)都要嚴格遵守相關(guān)標準法規。相關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)應嚴格遵守GB 2760的要求，在達到預期效果的前提下盡可能降低安賽蜜在食品中的使用量，不可超范圍、超使用，并按照GB 7718的規定進(jìn)行規范標識。同時(shí)，安賽蜜生產(chǎn)企業(yè)也要嚴格遵守相關(guān)標準法規，產(chǎn)品符合GB 25540的質(zhì)量規格要求。生產(chǎn)含安賽蜜的復配甜味劑企業(yè)也達到相應國家標準的要求。二是相關(guān)監管部門(mén)應加大對安賽蜜標準與法規的宣貫力度，同時(shí)加強監管。應通過(guò)不同的途徑積極推廣普及安賽蜜有關(guān)科學(xué)知識，提高消費者的辨別能力。同時(shí)，加大監管力度，嚴厲處罰超范圍、超使用安賽蜜的違法行為。三是消費者在購買(mǎi)食品之前，應關(guān)注食品標簽，注重合理膳食。建議消費者從正規渠道購買(mǎi)產(chǎn)品，在選擇食品之前，可以通過(guò)研讀食品標簽辨認該食品中是否添加了安賽蜜。對于嗜好甜食的消費者，尤其是糖尿病患者，建議在合理膳食、均衡營(yíng)養、控制總能量攝入的基礎上，可考慮使用安賽蜜替代部分糖或全部添加糖的食品。
甜味是甜味劑分子刺激味蕾產(chǎn)生的一種復雜的物理、化學(xué)和生理過(guò)程。甜味的高低稱(chēng)為甜度，是甜味劑的重要指標。甜度不能用物理、化學(xué)的方法定量測定，只能憑借人們的味覺(jué)進(jìn)行感官判斷。為比較甜味劑的甜度，一般是選擇蔗糖作為標準，其他甜味劑的甜度是與它比較而得出的相對甜度。測定相對甜度有兩種方法：一種是將甜味劑配成可被感覺(jué)出甜味的低濃度，稱(chēng)為極限濃度法；另一種是將甜味劑配成與蔗糖濃度相同的溶液，然后以蔗糖溶液為標準比較該甜味劑的甜度，稱(chēng)為相對甜度法 。
各種甜味劑的相對甜度
甜味劑的甜度受多種因素影響，其中主要的有濃度、溫度和介質(zhì)、
一般來(lái)說(shuō)，甜味劑的濃度越高，甜度越大。但大多數甜味劑的甜味隨濃度增大的程度并不相同。

“炭黑粒子”的光散射程度，隨著(zhù)粒徑的減小而降低，除了影響增光效應，也影響色調，原因如下：　當可將光穿過(guò)一主色為黑色的著(zhù)色層時(shí)，短波的藍光比長(cháng)波的紅光的散射效應更強烈。炭黑越細，這種效應越顯著(zhù)。紅光成分由于散射損失較小，因此進(jìn)入著(zhù)色層的深度大一些。藍光總體散射強烈，在相反方向，即后方的散射也強烈，于是又從著(zhù)色層中反射出來(lái)。當觀(guān)察反射過(guò)程時(shí)，經(jīng)細炭黑著(zhù)色的出現藍色色調，會(huì )給人黑度更高的感覺(jué)。如果炭黑粗大，則相應地呈現棕色色調。當觀(guān)察透射過(guò)程時(shí)，相同的著(zhù)色層（不完全透明的薄膜）的色調關(guān)系正好相反，隨著(zhù)粒徑的減小，散射較強的藍光穿過(guò)著(zhù)色層的深度較小，即藍光穿過(guò)著(zhù)色層至另一面成分較少，從另一面穿出來(lái)。因此，由于在觀(guān)察的那一面缺少藍光成分，著(zhù)色層在透射過(guò)程中觀(guān)察時(shí)，便呈現棕色色調。當以鈦白粉調灰（灰色色調）時(shí)的情形，與在透射過(guò)程中觀(guān)察主色的著(zhù)色狀況相似，光線(xiàn)在含有黑色顏料塑料片中的白顏料中來(lái)回散射，越小粒徑的炭黑，會(huì )使可見(jiàn)光內藍光的散射越強，因此較多其余的紅光部分便透射過(guò)來(lái)，呈現出帶黃色色調的灰色，相反地，如著(zhù)色時(shí)用粗粒徑的炭黑，尤其是較為粗大的燈黑，則會(huì )得到帶藍色色調的灰色。