回收食品添加劑：食品添加劑促進(jìn)了食品工業(yè)的發(fā)展，并被譽(yù)為現代食品工業(yè)的靈魂，這主要是它給食品工業(yè)帶來(lái)許多好處，其主要作用大致如下：
1、防止變質(zhì)：
例如：防腐劑可以防止由微生物引起的食品變質(zhì)，延長(cháng)食品的保存期，同時(shí)還具有防止由微生物污染引起的食物中毒作用。又如：抗氧化劑則可阻止或推遲食品的氧化變質(zhì)，以提供食品的穩定性和耐藏性，同時(shí)也可防止可能有害的油脂自動(dòng)氧化物質(zhì)的形成。此外，還可用來(lái)防止食品，特別是水果、蔬菜的酶促褐變與非酶褐變。這些對食品的保藏都是具有一定意義的；
2、改善感官：改善食品感官性狀：適當使用著(zhù)色劑、護色劑、漂白劑、食用香料以及乳化劑、增稠劑等食品添加劑，可以明顯提高食品的感官質(zhì)量，滿(mǎn)足人們的不同需要。

回收食品添加劑：市場(chǎng)上已擁有多達20000種以上的食品可供消費者選擇，盡管這些食品的生產(chǎn)大多通過(guò)一定包裝及不同加工方法處理，但在生產(chǎn)工程中，一些色、香、味俱全的產(chǎn)品，大都不同程度地添加了著(zhù)色、增香、調味乃至其他食品添加劑。正是這些眾多的食品，尤其是方便食品的供應，給人們的生活和工作帶來(lái)大的方便。

根據我國食品衛生法(1995年)的規定，食品添加劑是為改善食、香、味等品質(zhì)，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者物質(zhì) 。目前我國食品添加劑有23個(gè)類(lèi)別，2000多個(gè)品種，包括酸度調節劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、著(zhù)色劑、護色劑、酶制劑、增味劑、營(yíng)養強化劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑、香料等。

眾所周知，我國經(jīng)濟增長(cháng)離不開(kāi)石化等能源的支撐，尤其是20世紀80年代以來(lái)，能源對經(jīng)濟發(fā)展的束縛日益凸顯，高強度的消耗致使我國能源安全危機日益嚴重，此外，隨著(zhù)我國工業(yè)化進(jìn)程的加快，以煤炭燃燒為代表的能源所排放的污染程度逐步加深。
為應對天然資源的日益枯竭、生態(tài)環(huán)境的不斷惡化，大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟已上升到我國國家戰略層面。黨的明確提出：“發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟是走新型工業(yè)化道路的重要載體，也是從根本上轉變經(jīng)濟增長(cháng)方式的必然要求”。作為循環(huán)經(jīng)濟的重要組成部分，大力發(fā)展再生資源產(chǎn)業(yè)、提高再生資源回收利用率具有現實(shí)的必要性和緊迫性。

我國在廢舊資源回收再生行業(yè)做了哪些措施
近年來(lái),我國大力推進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟展開(kāi)，再生資源收回職業(yè)快速展開(kāi)，再生資源收回使用率低，方針發(fā)力推進(jìn)職業(yè)展開(kāi)。
獲益基金補助和產(chǎn)品目錄擴張，電廢處理商場(chǎng)將迸發(fā)。報廢轎車(chē)零部件再制造將成為趨勢，黃標車(chē)的淘汰或許成為轎車(chē)拆解職業(yè)短期迸發(fā)的催化劑。
可再生資源使用二次污染、安全等問(wèn)題，走出作坊式模式，樹(shù)立再生資源收回、分揀、轉運、加工使用、集中處理為一體的產(chǎn)業(yè)化格局，需要方針引導和職業(yè)規劃。而促進(jìn)職業(yè)形成良性循環(huán)，相同需調集商場(chǎng)各方積極性。
著(zhù)力提高職業(yè)安排化程度。要推進(jìn)職業(yè)安排建造，完善公共服務(wù)和社區服務(wù)；要鼓勵以現代安排方法，按照商場(chǎng)經(jīng)濟規律整合中小企業(yè)和個(gè)別經(jīng)營(yíng)戶(hù)，憑借現代信息技能，提高再生資源收回職業(yè)規?；桶才呕?。
疏通交易、收回渠道，樹(shù)立收回企業(yè)、網(wǎng)點(diǎn)、交易商場(chǎng)等組成的收回網(wǎng)絡(luò )。推進(jìn)展開(kāi)了收回職業(yè)稅收方針調研、日子垃圾分類(lèi)與收回系統建造聯(lián)動(dòng)、綠色收回進(jìn)社區、進(jìn)機關(guān)、進(jìn)園區、進(jìn)高校、進(jìn)商場(chǎng)的“五進(jìn)”工程等作業(yè)，取得成效，形成了推進(jìn)再生資源收回系統建造作業(yè)的合力。

現在人雖然對環(huán)保和資源回收的認識十分深刻，但對于生活中那些“琳瑯滿(mǎn)目”廢棄物，哪些是再生資源又有哪些是作廢物回收處理的，卻不是很清楚。
再生資源：是指對已經(jīng)產(chǎn)生的廢物，通過(guò)各種管理措施和技術(shù)手段得到的具有使用價(jià)值的、或加工后可重新利用的資源或能源。廣義地講是為恢復人類(lèi)生產(chǎn)與生活中消耗的一切資源所進(jìn)行的活動(dòng)的產(chǎn)物。它包括：工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中回收的邊角料和廢料；經(jīng)過(guò)修理回用的生活用品；對廢棄物加工處理得到的可用于再生產(chǎn)的原料；對廢棄物加工處理得到的能量。
廢物回收：是指固體廢物資源化的前期過(guò)程，包括對所有被廢棄有用物的直接回用和為將廢物轉化為再生成品而進(jìn)行的收集和預處理活動(dòng)。因此，廢物回收的內容不是單純的終端治理，而是固體廢物從產(chǎn)生到處置的全過(guò)程管理的一個(gè)重要內容。