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深圳飲料銷(xiāo)毀,銷(xiāo)毀過(guò)期飲料,銷(xiāo)毀調味品,銷(xiāo)毀凍肉 |
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密銷(xiāo),品牌,值得信賴(lài).市產(chǎn)品銷(xiāo)毀服務(wù)中心,食品銷(xiāo)毀,飲料銷(xiāo)毀,化妝品銷(xiāo)毀,服裝銷(xiāo)毀,商品銷(xiāo)毀,銷(xiāo)毀處理公司,銷(xiāo)毀證明,藥品銷(xiāo)毀,文件銷(xiāo)毀 ,食品安全形勢總體穩中向好。但當前食品安全工作基礎仍然薄弱,形勢依然嚴峻,監管工作任重道遠。餐飲服務(wù)是從農田到餐桌食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)鏈條的后一個(gè)環(huán)節,食品安全風(fēng)險具有累積性、廣泛性和顯現性等特點(diǎn)。同時(shí),餐飲服務(wù)與廣大人民群眾日常生活密切相關(guān),社會(huì )關(guān)注度和期望值高,食品安全保障任務(wù)十分繁重。
當前,基層餐飲服務(wù)食品安全監管力量嚴重不足,尚不能滿(mǎn)足餐飲服務(wù)食品安全保障的需要。加強餐飲服務(wù)食品安全監管,堅持監管和社會(huì )監督相結合、監管與社會(huì )參與相結合的原則,努力形成全社會(huì )共同參與餐飲服務(wù)食品安全工作的良好格局。這是新形勢下做好餐飲服務(wù)食品安全工作的客觀(guān)需要,也是加強社會(huì )管理、監管方式的必然要求。各級食品個(gè)品監管部門(mén)要充分認識加強和餐飲服務(wù)食品安全社會(huì )監督工作的重要性和緊迫性。
負責核查處置的市場(chǎng)監管部門(mén)應進(jìn)一步查清源頭,及時(shí)有效消除食品安全風(fēng)險。6月26日,陜西省市場(chǎng)監管局全省學(xué)校食堂承包企業(yè)食品安全專(zhuān)項排查整治會(huì )議,對開(kāi)展全省學(xué)校食堂承包企業(yè)食品安全專(zhuān)項排查整治工作進(jìn)行動(dòng)員和部署。省市場(chǎng)監管局組成員、副局長(cháng)劉育民出席會(huì )議并講話(huà)。會(huì )議指出,校園食品安全監管工作是重大民生問(wèn)題,事關(guān)師生身體健康,事關(guān)千萬(wàn)家庭幸福,事關(guān)社會(huì )和諧穩定。各級市場(chǎng)監管部門(mén)要進(jìn)一步提高校園食品安全工作特殊性和緊迫性認識。
認真組織開(kāi)展學(xué)校食堂承包企業(yè)食品安全專(zhuān)項排查整治行動(dòng),健全全鏈條監管機制,嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為。會(huì )議強調,要進(jìn)一步提高站位,針對校外供餐單位自動(dòng)化、智能化水不高,餐飲管理公司承包情況復雜等問(wèn)題。
食品銷(xiāo)毀:飲料銷(xiāo)毀是指在保質(zhì)期內有缺陷的、已經(jīng)超過(guò)保質(zhì)期、因各種原因停止銷(xiāo)售由批發(fā)商或零售商退回,因產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題而被行政執法單位扣留、,各類(lèi)食品飲料及半成品的處置。各地質(zhì)監部門(mén)對面臨的復雜形勢和,要有深刻、充分的認識。為進(jìn)一步鞏固專(zhuān)項整治成果,不斷提高食品質(zhì)量安全監管水,現就全省食品安全監管工作提出如下意見(jiàn)。進(jìn)一步,認真做好食品安全監管工作要進(jìn)一步鞏固整治成果,實(shí)現新的突破。
要抓好三項工作,健全長(cháng)效監管制度。即:切實(shí)抓好奧運食品安全監管工作、食品生產(chǎn)加工小作坊監管工作和獲證企業(yè)監管工作,完善召回、預警、食品安全應急處理等長(cháng)效工作制度。(一)嚴格監管,確保奧運會(huì )、大冬會(huì )食品安全。一方面,要采取特殊的監管措施,強化“地方負總責,供奧運食品企業(yè)負責任,監管部門(mén)負監管責任”的責任體系,加大工作力度,確保奧運會(huì )期間全省不發(fā)生重大食品安全。在質(zhì)檢總局配合奧組委批認定的供奧食品企業(yè)目錄中。
加強食品安全各環(huán)節、全鏈條監管,嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為。三要進(jìn)一步規范食品安全事故信息上報制度,暢通信息報送渠道,及時(shí)統一報送信息,確保發(fā)生后上報、時(shí)間處置。四要建立健全食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體正向激勵、負面懲戒清單,定期發(fā)布“黑名單”、消費預警和質(zhì)量公告,營(yíng)造誠信經(jīng)營(yíng)、守法自律的氛圍。五要加強外賣(mài)送餐行業(yè)監管,盡快開(kāi)展一次外賣(mài)行業(yè)情況調研,摸清底數、謀劃監管措施,推動(dòng)外賣(mài)行業(yè)健康發(fā)展。
盡快組織開(kāi)展“四個(gè)嚴”情況自查自糾,認真抓好食品安全監管執法,始終保持打擊食品安全違法犯罪行為高壓態(tài)勢。七要強化與市督查室對接,盡快開(kāi)展推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責任”工作專(zhuān)項督查,并形成專(zhuān)題報告報市委、市。八要盡快開(kāi)展一次食品安全檢驗檢測能力調研。
主要銷(xiāo)毀食品有:食用油銷(xiāo)毀、肉制品銷(xiāo)毀、鮮肉銷(xiāo)毀、咸肉銷(xiāo)毀、火腿腸銷(xiāo)毀、罐頭銷(xiāo)毀、調味品銷(xiāo)毀、保健食品銷(xiāo)毀、膨化食銷(xiāo)毀、巧克力銷(xiāo)毀、糕點(diǎn)銷(xiāo)毀、餅干銷(xiāo)毀、炒貨銷(xiāo)毀、蜜餞果脯銷(xiāo)毀、果凍銷(xiāo)毀、肉干肉脯銷(xiāo)毀、提高業(yè)務(wù)素質(zhì),強化職業(yè)道德,提高屠宰企業(yè)管理水;四是逐步淘汰條件簡(jiǎn)陋、屠宰規模小的手工屠宰場(chǎng)(點(diǎn)),鼓勵有條件的地方實(shí)行肉品配送,從源頭上提高屠宰的肉品質(zhì)量。2.繼續嚴厲打擊私屠濫宰,大力整治地區、頑固窩點(diǎn),加大對制售注水肉、病害肉等違法行為的打擊力度,堅決打擊帶有黑社會(huì )性質(zhì)的違法團伙抗法行為。
完善規劃,提升屠宰企業(yè)經(jīng)營(yíng)水。繼續完善生豬屠宰網(wǎng)絡(luò )規劃,實(shí)施屠宰企業(yè)升級改造,推動(dòng)屠宰企業(yè)規?;?、機械化。繼續抓好屠宰肉品安全管理,健全肉品品質(zhì)檢驗制度,加強企業(yè)管理人員職業(yè)培訓,進(jìn)一步健全生豬屠宰廠(chǎng)管理、屠宰車(chē)間衛生、肉品衛生管理、肉品召回等制度,以及生豬進(jìn)廠(chǎng)、生豬產(chǎn)品出廠(chǎng)、病死豬及肉品無(wú)害化處理等登記臺賬制度。
優(yōu)化服務(wù)舉措,強化“企業(yè)自治”推動(dòng)主體責任在督促轄區食品企業(yè)主體責任的同時(shí),桂林市市場(chǎng)監管局積極探索強化“企業(yè)自治”的新路子,指導轄區企業(yè)在企業(yè)內部制定了《企業(yè)食品安全主體責任不到位的懲罰措施》,企業(yè)對內部員工違反相關(guān)主體責任的行為進(jìn)行了明確的規定,根據違反情節的程度。企業(yè)食品安全員給予內部員工扣績(jì)效積分0.5~5分的懲罰,并在每天的例進(jìn)行通報。
這一舉措有效規范了企業(yè)食品從業(yè)人員的行為,完善了企業(yè)食品安全管理制度,推動(dòng)了企業(yè)主體責任到位。建立健全交叉檢查工作機制,壓緊壓實(shí)各級責任今年3月和5月,桂林市市場(chǎng)監管局從17個(gè)縣(市、區)市場(chǎng)監管局抽調了20多名分管食品業(yè)務(wù)的副局長(cháng)和業(yè)務(wù)股長(cháng)組成5個(gè)檢查組。
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