密銷(xiāo),品牌,值得信賴(lài).市產(chǎn)品銷(xiāo)毀服務(wù)中心,食品銷(xiāo)毀,飲料銷(xiāo)毀,化妝品銷(xiāo)毀,服裝銷(xiāo)毀,商品銷(xiāo)毀,銷(xiāo)毀處理公司,銷(xiāo)毀證明,藥品銷(xiāo)毀,文件銷(xiāo)毀 ,食品安全形勢總體穩中向好。但當前食品安全工作基礎仍然薄弱，形勢依然嚴峻，監管工作任重道遠。餐飲服務(wù)是從農田到餐桌食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)鏈條的后一個(gè)環(huán)節，食品安全風(fēng)險具有累積性、廣泛性和顯現性等特點(diǎn)。同時(shí)，餐飲服務(wù)與廣大人民群眾日常生活密切相關(guān)，社會(huì )關(guān)注度和期望值高，食品安全保障任務(wù)十分繁重。
當前，基層餐飲服務(wù)食品安全監管力量嚴重不足，尚不能滿(mǎn)足餐飲服務(wù)食品安全保障的需要。加強餐飲服務(wù)食品安全監管，堅持監管和社會(huì )監督相結合、監管與社會(huì )參與相結合的原則，努力形成全社會(huì )共同參與餐飲服務(wù)食品安全工作的良好格局。這是新形勢下做好餐飲服務(wù)食品安全工作的客觀(guān)需要，也是加強社會(huì )管理、監管方式的必然要求。各級食品個(gè)品監管部門(mén)要充分認識加強和餐飲服務(wù)食品安全社會(huì )監督工作的重要性和緊迫性。
負責核查處置的市場(chǎng)監管部門(mén)應進(jìn)一步查清源頭，及時(shí)有效消除食品安全風(fēng)險。6月26日，陜西省市場(chǎng)監管局全省學(xué)校食堂承包企業(yè)食品安全專(zhuān)項排查整治會(huì )議，對開(kāi)展全省學(xué)校食堂承包企業(yè)食品安全專(zhuān)項排查整治工作進(jìn)行動(dòng)員和部署。省市場(chǎng)監管局組成員、副局長(cháng)劉育民出席會(huì )議并講話(huà)。會(huì )議指出，校園食品安全監管工作是重大民生問(wèn)題，事關(guān)師生身體健康，事關(guān)千萬(wàn)家庭幸福，事關(guān)社會(huì )和諧穩定。各級市場(chǎng)監管部門(mén)要進(jìn)一步提高校園食品安全工作特殊性和緊迫性認識。
認真組織開(kāi)展學(xué)校食堂承包企業(yè)食品安全專(zhuān)項排查整治行動(dòng)，健全全鏈條監管機制，嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為。會(huì )議強調，要進(jìn)一步提高站位，針對校外供餐單位自動(dòng)化、智能化水不高，餐飲管理公司承包情況復雜等問(wèn)題。

服務(wù)團隊：對員工進(jìn)行過(guò)背景調查，簽署了保密協(xié)議，對員工進(jìn)行定期培訓 ；提供綜合解決方案：要有能力提供解決方案，比如協(xié)助制定銷(xiāo)毀管理制度，提供標準的信息銷(xiāo)毀流程及員工銷(xiāo)毀操作培訓做到產(chǎn)品準入；健全農產(chǎn)品產(chǎn)地安全監測檔案，建立動(dòng)植物標識及疫病可追溯體系。加強監管能力建設。整合全市農產(chǎn)品檢驗檢測資源，形成以市級檢驗機構為龍頭，縣級質(zhì)檢站為骨干，布局合理、職能明確、、運行的農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系。
按照有關(guān)法律，做好全市農產(chǎn)品信息發(fā)布工作，自覺(jué)接受社會(huì )和輿論的監督。嚴格信息發(fā)布規范，維護生產(chǎn)者和消費者的合法權益。2．食品生產(chǎn)加工環(huán)節監管：加強對食品生產(chǎn)企業(yè)的監管。嚴格實(shí)施生產(chǎn)許可、強制檢驗和市場(chǎng)準入標志等食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準入制度。加大食品質(zhì)量監督抽查力度，嚴格執行公告制度、整改制度和處罰制度。依法查處無(wú)證生產(chǎn)行為。通過(guò)日常巡查、區域巡查、產(chǎn)品抽查、年度報告等措施，實(shí)施對企業(yè)生產(chǎn)許可證、出口食品衛生注冊登記證的動(dòng)態(tài)管理。
規范食品從業(yè)人員的分類(lèi)管理不同行業(yè)、不同崗位的食品從業(yè)人員，從事的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)不同，要求掌握的食品安全知識不同?！豆芾磙k法》規定對食品從業(yè)人員實(shí)行分類(lèi)監督抽查考核制度。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者按照其從事的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的不同方式分為食品生產(chǎn)（A）、食品銷(xiāo)售（B）、餐飲服務(wù)（C）、特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)（D）和網(wǎng)絡(luò )臺經(jīng)營(yíng)（E）；食品從業(yè)人員按照其從事的不同崗位分為主要負責人（Ⅰ）
食品安全總監和食品安全員等食品安全管理人員（Ⅱ）、關(guān)鍵崗位操作人員等（Ⅲ）。監管部門(mén)針對不同類(lèi)別的食品從業(yè)人員開(kāi)展不同的抽查考核，有利于提升考核的度和有效性。（三）科學(xué)組織監督抽查考核《管理辦法》明確了抽查考核原則、抽查考核內容、抽查考核實(shí)施、抽查考核頻率、抽查考核要求。

食品銷(xiāo)毀：飲料銷(xiāo)毀是指在保質(zhì)期內有缺陷的、已經(jīng)超過(guò)保質(zhì)期、因各種原因停止銷(xiāo)售由批發(fā)商或零售商退回，因產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題而被行政執法單位扣留、，各類(lèi)食品飲料及半成品的處置。各地質(zhì)監部門(mén)對面臨的復雜形勢和，要有深刻、充分的認識。為進(jìn)一步鞏固專(zhuān)項整治成果，不斷提高食品質(zhì)量安全監管水，現就全省食品安全監管工作提出如下意見(jiàn)。進(jìn)一步，認真做好食品安全監管工作要進(jìn)一步鞏固整治成果，實(shí)現新的突破。
要抓好三項工作，健全長(cháng)效監管制度。即：切實(shí)抓好奧運食品安全監管工作、食品生產(chǎn)加工小作坊監管工作和獲證企業(yè)監管工作，完善召回、預警、食品安全應急處理等長(cháng)效工作制度。（一）嚴格監管，確保奧運會(huì )、大冬會(huì )食品安全。一方面，要采取特殊的監管措施，強化“地方負總責，供奧運食品企業(yè)負責任，監管部門(mén)負監管責任”的責任體系，加大工作力度，確保奧運會(huì )期間全省不發(fā)生重大食品安全。在質(zhì)檢總局配合奧組委批認定的供奧食品企業(yè)目錄中。
加強食品安全各環(huán)節、全鏈條監管，嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為。三要進(jìn)一步規范食品安全事故信息上報制度，暢通信息報送渠道，及時(shí)統一報送信息，確保發(fā)生后上報、時(shí)間處置。四要建立健全食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體正向激勵、負面懲戒清單，定期發(fā)布“黑名單”、消費預警和質(zhì)量公告，營(yíng)造誠信經(jīng)營(yíng)、守法自律的氛圍。五要加強外賣(mài)送餐行業(yè)監管，盡快開(kāi)展一次外賣(mài)行業(yè)情況調研，摸清底數、謀劃監管措施，推動(dòng)外賣(mài)行業(yè)健康發(fā)展。
盡快組織開(kāi)展“四個(gè)嚴”情況自查自糾，認真抓好食品安全監管執法，始終保持打擊食品安全違法犯罪行為高壓態(tài)勢。七要強化與市督查室對接，盡快開(kāi)展推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責任”工作專(zhuān)項督查，并形成專(zhuān)題報告報市委、市。八要盡快開(kāi)展一次食品安全檢驗檢測能力調研。

有部分過(guò)期食品，如餅干、薯條等，在過(guò)了產(chǎn)品保質(zhì)期前后1周左右，還是可以食用的。餅干過(guò)期半年，你又很自然地吞咽下，說(shuō)明餅干未變質(zhì)產(chǎn)生異味、異色，這種情況下，不會(huì )有大礙。但是無(wú)論吃了什么過(guò)期食品，建議你注意觀(guān)察近身體情況，如果有不舒服的，就及時(shí)就醫。以后對于食品，都應該注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
并加強監督檢查。獲證企業(yè)嚴格檢查所有原輔材料，嚴格檢驗出廠(chǎng)產(chǎn)品，嚴格執行QS標志，嚴格處理過(guò)期、回收食品。全省各級質(zhì)監部門(mén)要強化巡查、抽查、督導、年審等證后監管制度，確保企業(yè)持續保持和提安全保障水。三是，緊緊圍繞與人民群眾生活關(guān)系密切、質(zhì)量安全風(fēng)險高、問(wèn)題較多的食品，開(kāi)展監督抽查、專(zhuān)項檢查和飛行檢查。對不合格企業(yè)要依法從嚴處理，
問(wèn)題嚴重的要吊銷(xiāo)生產(chǎn)許可證（產(chǎn)品目錄見(jiàn)附件）。四是研究建立企業(yè)誠信制度，公示所有獲證企業(yè)的基本情況和重要的日常監管信息，進(jìn)一步完善、優(yōu)化食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準入制度。五是進(jìn)一步加強宣傳，營(yíng)造沒(méi)有QS標志的食品不經(jīng)銷(xiāo)、不使用、不購買(mǎi)的社會(huì )氛圍。（四）健全和完善食品安全監管長(cháng)效機制。
檢查網(wǎng)絡(luò )訂餐臺、餐飲單位、學(xué)校食堂等相關(guān)單位25167個(gè)次，發(fā)出頭口警告10宗，簡(jiǎn)易程序警告19宗，堅決遏制餐飲浪費勢頭?！袌?chǎng)監管人員在餐飲店派發(fā)“反餐飲浪費”宣傳海報。通過(guò)督促外賣(mài)臺主體責任和加強生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節監管等措施，完善臺常態(tài)化監管，加強生產(chǎn)加工過(guò)程管理，減少邊角余料和其他材料消耗，在保障食品安全的基礎上大限度再利用原料；同時(shí)加大日常監督檢查頻次和力度，
將反餐飲浪費與食品安全監督檢查同頻同步開(kāi)展。同時(shí)，指導行業(yè)協(xié)會(huì )加強行業(yè)自律，制定相關(guān)制度規范。發(fā)布制止餐飲浪費倡議，探索建立獎懲機制，督促餐飲服務(wù)提供者履行主體責任，簽訂制止餐飲浪費自我承諾、自我聲明等，形成共建、共享、共治食品安全示范城市的良好局面。

為什么盡量不吃過(guò)期食品呢？其道理在于：
食品過(guò)期后會(huì )因為食物自身的代謝作用以及微生物的生長(cháng)繁殖、化學(xué)反應而發(fā)生變質(zhì)，食品變質(zhì)會(huì )產(chǎn)生不同的結果：
　　一類(lèi)是對人體相對無(wú)害的變質(zhì)，例如外觀(guān)、結構和香味的變化，某些營(yíng)養素的消耗等；
　　另一類(lèi)則是對人體有害的變質(zhì)，如某些微生物、霉菌大量生長(cháng)繁殖產(chǎn)生毒素，或某些食物中的油脂氧化而酸敗，或某些食物發(fā)生分解產(chǎn)生有害成分等，這一類(lèi)變質(zhì)常常產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)。
取得食品安全監督員資格。要進(jìn)一步加大食品安全監管工作的宣傳力度，曝光違法犯罪的企業(yè)和個(gè)人，同時(shí)加強宣傳企業(yè)、食品和優(yōu)良品牌，引導消費，在全社會(huì )形成良好的食品安全監管輿論氛圍。省將2008年確定為產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治成果鞏固深化年的決定，進(jìn)一步鞏固我市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治工作（以下簡(jiǎn)稱(chēng)專(zhuān)項整治）成果，建立健全產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監管長(cháng)效機制，進(jìn)一步提升我市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全水，特制訂本方案。
工作目標《關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監督管理的規定》（令第503號）和《廣東省食品安全條例》，認真專(zhuān)項整治的成功經(jīng)驗，進(jìn)一步生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的質(zhì)量安全主體責任和部門(mén)的監管責任，圍繞健全和完善“兩個(gè)鏈條、兩個(gè)體系、一個(gè)網(wǎng)絡(luò )”的目標。北京、天津、上海等16個(gè)?。▍^、市）疾病預防控制中心負責人及技術(shù)骨干120余人參加培訓。衛生健康委食品司監測評估處處長(cháng)陳波強調，要結合主題教育深入領(lǐng)會(huì )貫穿的報告的立場(chǎng)觀(guān)點(diǎn)方法，并用于指導食品安全風(fēng)險監測評估工作實(shí)踐。
要堅持守正，通過(guò)強化依法履職，守住食品安全風(fēng)險底線(xiàn)；要立足新形勢新要求，不斷探索風(fēng)險監測評估新模式新方法，努力提升營(yíng)養健康高線(xiàn)，切實(shí)增加群眾獲得感。食品安全風(fēng)險評估中心副主任樊永祥指出。今年是的精神的開(kāi)局之年，是結束后各項工作加速推進(jìn)之年，也是省級風(fēng)險評估的開(kāi)局之年。各省評估要做好制度建設，制定好工作程序，與評估秘書(shū)處建立常態(tài)化工作溝通交流機制，加強評估立項等信息交流、基礎數據的共通共享。

主要銷(xiāo)毀食品有：食用油銷(xiāo)毀、肉制品銷(xiāo)毀、鮮肉銷(xiāo)毀、咸肉銷(xiāo)毀、火腿腸銷(xiāo)毀、罐頭銷(xiāo)毀、調味品銷(xiāo)毀、保健食品銷(xiāo)毀、膨化食銷(xiāo)毀、巧克力銷(xiāo)毀、糕點(diǎn)銷(xiāo)毀、餅干銷(xiāo)毀、炒貨銷(xiāo)毀、蜜餞果脯銷(xiāo)毀、果凍銷(xiāo)毀、肉干肉脯銷(xiāo)毀、提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，強化職業(yè)道德，提高屠宰企業(yè)管理水；四是逐步淘汰條件簡(jiǎn)陋、屠宰規模小的手工屠宰場(chǎng)（點(diǎn)），鼓勵有條件的地方實(shí)行肉品配送，從源頭上提高屠宰的肉品質(zhì)量。2．繼續嚴厲打擊私屠濫宰，大力整治地區、頑固窩點(diǎn)，加大對制售注水肉、病害肉等違法行為的打擊力度，堅決打擊帶有黑社會(huì )性質(zhì)的違法團伙抗法行為。
完善規劃，提升屠宰企業(yè)經(jīng)營(yíng)水。繼續完善生豬屠宰網(wǎng)絡(luò )規劃，實(shí)施屠宰企業(yè)升級改造，推動(dòng)屠宰企業(yè)規?；?、機械化。繼續抓好屠宰肉品安全管理，健全肉品品質(zhì)檢驗制度，加強企業(yè)管理人員職業(yè)培訓，進(jìn)一步健全生豬屠宰廠(chǎng)管理、屠宰車(chē)間衛生、肉品衛生管理、肉品召回等制度，以及生豬進(jìn)廠(chǎng)、生豬產(chǎn)品出廠(chǎng)、病死豬及肉品無(wú)害化處理等登記臺賬制度。
優(yōu)化服務(wù)舉措，強化“企業(yè)自治”推動(dòng)主體責任在督促轄區食品企業(yè)主體責任的同時(shí)，桂林市市場(chǎng)監管局積極探索強化“企業(yè)自治”的新路子，指導轄區企業(yè)在企業(yè)內部制定了《企業(yè)食品安全主體責任不到位的懲罰措施》，企業(yè)對內部員工違反相關(guān)主體責任的行為進(jìn)行了明確的規定，根據違反情節的程度。企業(yè)食品安全員給予內部員工扣績(jì)效積分0.5～5分的懲罰，并在每天的例進(jìn)行通報。
這一舉措有效規范了企業(yè)食品從業(yè)人員的行為，完善了企業(yè)食品安全管理制度，推動(dòng)了企業(yè)主體責任到位。建立健全交叉檢查工作機制，壓緊壓實(shí)各級責任今年3月和5月，桂林市市場(chǎng)監管局從17個(gè)縣（市、區）市場(chǎng)監管局抽調了20多名分管食品業(yè)務(wù)的副局長(cháng)和業(yè)務(wù)股長(cháng)組成5個(gè)檢查組。

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