食品銷(xiāo)毀中心：是指在保質(zhì)期內有缺陷的、已經(jīng)超過(guò)保質(zhì)期、因各種原因停止銷(xiāo)售由批發(fā)商或零售商退回，因產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題需要銷(xiāo)毀的，各類(lèi)食品飲料及半成品的處置。大批量銷(xiāo)毀食品類(lèi)如食用油、肉及其制品、罐頭、奶粉，礦泉水，調味品、保健食品、膨化食品、巧克力、糕點(diǎn)、餅干、炒貨、蜜餞果脯、果凍、肉干肉脯等；飲料類(lèi)如牛奶、酸奶等乳制品、碳酸飲料、汽水、果味水、酸梅湯、散裝低糖飲料、礦泉飲料、麥乳精等；酒類(lèi)如啤酒、白酒、葡萄酒、黃酒等。冷凍食品銷(xiāo)毀報廢公司 調理類(lèi)速凍食品：特指兩種以上的生鮮、農、水、畜產(chǎn)品為原料，加工處理，冷凍的速凍食品。調理類(lèi)速凍食品又分為以下幾類(lèi)：魚(yú)腐、炸魚(yú)丸、包心魚(yú)丸、咖哩魚(yú)丸、五彩丸、玉米、牛肉丸、豬肉丸、海魚(yú)、燒烤魚(yú)排、墨魚(yú)丸、翡翠丸、珍珠丸、蝦丸、豬肚丸、魚(yú)丸、蔥花魚(yú)丸、珍珠小魚(yú)丸、貢丸、包心貢丸、香菇貢丸、包心牛肉丸、撒尿牛丸、魚(yú)餃、魚(yú)丸、香菇丸、牛肉丸、蟹棒、豆腐、豆棒等。

過(guò)期食品銷(xiāo)毀處理流程，如下： 1、了解報廢食品信息，如：報廢食品類(lèi)別、中文名稱(chēng)、包裝方式及規格、成份形態(tài)、數量/噸/立方等。 2、溝通初步食品銷(xiāo)毀方案，如：報廢的目的及原因、產(chǎn)品銷(xiāo)毀工藝和程度、是否涉及到或第三方、其他具體要求。 3、確認方案及報價(jià)體系，如：運作及服務(wù)模式、費用結算及處理方案、相關(guān)記錄手續等。 4、落實(shí)銷(xiāo)毀日程，如：依據雙方約定的時(shí)間及方式進(jìn)行運作。 5、食品銷(xiāo)毀現場(chǎng)監督和記錄，如：遵守公司銷(xiāo)毀制度、現場(chǎng)監銷(xiāo)人員可拍照攝像記錄。 6、監銷(xiāo)完畢，如：報廢品全部銷(xiāo)毀，拆解、粉碎、焚燒等。 7、出具銷(xiāo)毀報告，如：出具的銷(xiāo)毀報告、其含有總重量、處理方式及日期、銷(xiāo)毀照片等。

硬盤(pán)銷(xiāo)毀的方式 硬盤(pán)數據銷(xiāo)毀方式可以分為軟銷(xiāo)毀和硬銷(xiāo)毀兩種。軟銷(xiāo)毀又稱(chēng)邏輯銷(xiāo)毀，即通過(guò)數據覆蓋等軟件方法數據銷(xiāo)毀或者數據擦除。硬盤(pán)數據銷(xiāo)毀中的硬銷(xiāo)毀則通過(guò)采用物理、化學(xué)方法直接銷(xiāo)毀存儲介質(zhì)，以達到的硬盤(pán)數據銷(xiāo)毀/數據擦除的目的。 數據擦除中的數據軟銷(xiāo)毀通常采用數據覆寫(xiě)法。數據覆寫(xiě)是將非保密數據寫(xiě)入以前存有敏感數據的硬盤(pán)簇的過(guò)程。硬盤(pán)上的數據都是以二進(jìn)制的“1”和“0”形式存儲的。使用預先定義的無(wú)意義、無(wú)規律的信息反復多次覆蓋硬盤(pán)上原先存儲的數據，就無(wú)法知道原先的數據是“1”還是“0”，也就達到了硬盤(pán)數據擦除的目的。 根據數據覆寫(xiě)時(shí)的具體順序，可將其分為逐位覆寫(xiě)、跳位覆寫(xiě)、隨機覆寫(xiě)等模式。根據時(shí)間、密級的不同要求，可組合使用上述模式。美國部網(wǎng)絡(luò )與計算機安全標準和北約的多次覆寫(xiě)標準，規定了覆寫(xiě)數據的次數和覆寫(xiě)數據的格式，覆寫(xiě)次數與存儲介質(zhì)有關(guān)，有時(shí)與其敏感性有關(guān)，有時(shí)因部的需求有所不同。在不了解存儲器實(shí)際編碼方式的情況下，為了盡量增強數據覆寫(xiě)的有效性，正確確定覆寫(xiě)次數與覆寫(xiě)數據格式非常重要,這些都是確定一個(gè)硬盤(pán)數據銷(xiāo)毀程度的重要因素,也是確定硬盤(pán)數據擦除是否的重要因素,因此大家在平時(shí)進(jìn)行硬盤(pán)數據銷(xiāo)毀和數據擦除時(shí),要相當注意這些細節部分, 可以硬盤(pán)數據銷(xiāo)毀/數據擦除的性,涉密數據的不流失。 數據覆寫(xiě)法處理后的硬盤(pán)可以循環(huán)使用，適應于密級要求不是很高的場(chǎng)合，特別是需要對某一具體文件進(jìn)行銷(xiāo)毀而其他文件不能破壞時(shí)，這種方法更為可取,可以數據銷(xiāo)毀的性,數據擦除的安全性。聯(lián)華中安信息技術(shù)認為到目前為止，數據覆寫(xiě)是較安全、經(jīng)濟的數據軟銷(xiāo)毀方式,可以一般硬盤(pán)的數據銷(xiāo)毀/數據擦除的要求。需要注意的是，覆寫(xiě)軟件能確保對硬盤(pán)上所有的可尋址部分執行連續寫(xiě)入。如果在覆寫(xiě)期間發(fā)生了錯誤或壞扇區不能被覆寫(xiě)，或軟件本身遭到非授權修改時(shí)，處理后的硬盤(pán)仍有恢復數據的可能,這樣就不能達到硬盤(pán)數據銷(xiāo)毀/數據擦除的效力，因此該方法不適用于存儲高密級數據的硬盤(pán)，這類(lèi)硬盤(pán)實(shí)施硬銷(xiāo)毀,才能的硬盤(pán)數據擦除,防止涉密數據的流失。

大家在選擇銷(xiāo)毀服務(wù)公司的時(shí)候，不要盲目進(jìn)行跟風(fēng)，而要根據自己公司的實(shí)際情況來(lái)進(jìn)行決定選擇哪里，這樣才能使自己所選擇的公司可以更有針對性，以使自己要銷(xiāo)毀的文件能夠達到較好的銷(xiāo)毀效果，而且安全性也能夠達到一定的標準。

人們在選擇銷(xiāo)毀服務(wù)公司的時(shí)候，需要看公司所能夠提供的服務(wù)有哪些優(yōu)勢，看這些公司的價(jià)格定位在了哪里，看其是否能夠對文件進(jìn)行銷(xiāo)毀的時(shí)候達到較好的標準，大家在選擇的時(shí)候，選擇那些口碑比較好的公司，一般口碑比較好的公司都是性?xún)r(jià)比比較高的公司，他們在對文件進(jìn)行銷(xiāo)毀的時(shí)候，能夠提供比較的服務(wù)水平，能夠更好地滿(mǎn)足人們的需求情況，而且他們所訂的價(jià)位一般都是比較合理的，所以他們的服務(wù)才會(huì )得到大家的認可，才能獲得較好的口碑。

數據擦除設備 數據擦除設備是一種針對硬盤(pán)、服務(wù)器等存儲載體進(jìn)行數據銷(xiāo)毀的設備，以DataCopyKing、SAS/SCSI數據擦除一體機為典型代表，可以通過(guò)特殊指令對機密數據進(jìn)行底層物理擦除，無(wú)任何恢復數據的可能。同時(shí)，設備本身無(wú)后門(mén)、無(wú)存儲、無(wú)木馬，操作過(guò)程對硬盤(pán)、服務(wù)器本身也沒(méi)有任何物理?yè)p壞，經(jīng)其處理過(guò)的硬盤(pán)、服務(wù)器，還可以再投入正常使用，被譽(yù)為當下“綠色”的一種數據銷(xiāo)毀方法，在全球120多個(gè)國家和地區的保密系統廣泛應用。