水果打蠟主要是為了好賣(mài)，以橘子為例，剛采摘下樹(shù)的橘子表面都有灰塵，一般果農會(huì )通過(guò)機器先清洗再打蠟，這樣水果賣(mài)相好，賣(mài)價(jià)也高。很多水果都會(huì )打蠟，會(huì )自動(dòng)清潔、消毒、打蠟并烘干。

水果清洗打蠟機可以在汽水混合物中發(fā)作的翻騰運動(dòng)，避免了清洗過(guò)程中發(fā)作的碰、磕、劃傷等對物料的危害現象。水果清洗機有使用壽命長(cháng)等特征，契合食品衛生要求。水果清洗機選用設計方案，內膽式結構，在收拾雜質(zhì)方面，到達無(wú)死角，潔凈衛生，截留物易收拾的特征。設備噪音較小，操作簡(jiǎn)略，維修方便。能夠進(jìn)步勞動(dòng)效率，下降生產(chǎn)成本。

白蠟樹(shù)栽培技術(shù)：
1、栽植白蠟樹(shù)春秋兩季均可。提倡春季栽植更合適，但春季栽植也需要選擇佳時(shí)節。白蠟春季也宜晚栽，以4月中旬為宜，即苗木體液已經(jīng)流動(dòng)，且枝條上大部分芽體開(kāi)始膨大呈小球狀時(shí)栽植成活率高。栽植后需要作支撐的還需立即搭設支架，以防風(fēng)吹及人為搖動(dòng)。另外，特別強調的是胸徑8厘米以上的白蠟樹(shù)或白蠟全冠樹(shù)移植時(shí)，提倡帶土球栽植，這樣可大大提高苗木的栽植成活率；
2、水肥：種植完后，要按要求及時(shí)澆好前3水，尤其第1水要澆透澆實(shí)，新栽植的苗木除提前施足腐熟發(fā)酵的圈肥外，6月中下旬后要對苗木追施1次氮磷鉀復合肥，有條件的地方秋末結合澆凍水再施1次牛馬糞更好。翌年春季，追施1次氮磷鉀復合肥，秋末增施1次農家肥，以后的管理只需秋末增施農家肥即可。充足的肥力，不僅可以加快苗木的生長(cháng)速度，而且增強苗木的抗逆能力，尤其是提高苗木抗病蟲(chóng)能力；
3、修剪、整形是苗木促成到實(shí)現標準化管理的一個(gè)非常重要的技術(shù)環(huán)節；
4、往往容易被人們忽視。先，苗木在栽植前對根系的修剪處理很關(guān)鍵。主要是縮剪破損的根系，使根系傷口平滑以利愈傷組織的形成，同時(shí)可防治根系腐爛。另外，苗木栽植前需要進(jìn)行截干處理，可根據樹(shù)苗的大小及工程需要靈活掌握，一般定干高度為2.8-4米，萌芽后，可任其生長(cháng)；

白蠟樹(shù)生長(cháng)環(huán)境：
白蠟樹(shù)屬于陽(yáng)性樹(shù)種，喜光，對土壤的適應性較強，在酸性土、中性土及鈣質(zhì)土上均能生長(cháng)，耐輕度鹽堿，喜濕潤、肥沃和砂質(zhì)和砂壤質(zhì)土壤。生于海拔800-1600米山地雜木林中。

白蠟樹(shù)的用途：
1、白蠟樹(shù)除了環(huán)保、觀(guān)賞的作用以外，主要的是經(jīng)濟價(jià)值；
2、白蠟樹(shù)的枝條非常堅韌，較粗的樹(shù)枝，是古代矛、棍、大刀柄的材料。影視劇中看到武術(shù)器械，既能顫巍巍抖出一朵花，又能與硬拼，靠的是白蠟桿；
3、白蠟樹(shù)細小的枝條，可用來(lái)編筐、畚箕、笸籮；
4、樹(shù)干是制作農具的好材料；

白蠟樹(shù)（學(xué)名：Fraxinus chinensis Roxb）木犀科落葉喬木，樹(shù)皮灰褐色，縱裂。芽闊卵形或圓錐形，被棕色柔毛或腺毛。小枝黃褐色，粗糙，或疏被長(cháng)柔毛，旋即禿凈，皮孔小，不明顯。頂生小葉與側生小葉近等大或稍大，先端銳尖至漸尖，基部鈍圓或楔形，葉緣具整齊鋸齒，上面，下面或有時(shí)沿中脈兩側被白色長(cháng)柔毛，中脈在上面平坦，宿存萼緊貼于堅果基部，常在一側開(kāi)口深裂?；ㄆ?-5月，果期7-9月。