如何使用食品添加劑：
1、食品添加劑由專(zhuān)人負責保管、領(lǐng)用、登記，并有相關(guān)記錄；
2、餐飲業(yè)使用食品添加劑的人員需經(jīng)過(guò)相關(guān)培訓；
3、配備有食品添加劑稱(chēng)量工具，嚴格按照使用量使用；
4、存放食品添加劑，做到專(zhuān)柜、專(zhuān)架，定位存放，標示“食品添加劑”字樣。食品添加劑不得與非食用產(chǎn)品或有毒有害物品混放；
5、食品添加劑嚴格按照使用說(shuō)明書(shū)的使用范圍、使用量使用；
6、每次使用須有食品添加劑使用記錄，做好臺帳并予以保存。

食品添加劑可以防止由微生物引起的食品變質(zhì)，延長(cháng)食品的保存期，同時(shí)還具有防止由微生物污染引起的食物中毒作用。又如：抗氧化劑則可阻止或推遲食品的氧化變質(zhì)，以提供食品的穩定性和耐藏性，同時(shí)也可防止可能有害的油脂自動(dòng)氧化物質(zhì)的形成。此外，還可用來(lái)防止食品，特別是水果、蔬菜的酶促褐變與非酶褐變。這些對食品的保藏都是具有一定意義的。

本公司長(cháng)期面向全國回收各種食品添加劑，如黃原膠，甜蜜素，香精，白砂糖，葡萄糖，薄荷腦，木糖醇，安賽蜜，檸檬酸，雙乙酸鈉，淀粉，抗氧劑，次氯酸鈉，檸檬酸鐵，一水檸檬酸，香蘭素，瓜爾膠，果膠，食用明膠，胡蘿卜素，酒石酸，卡拉膠，海藻酸鈉，梨糖醇，甘露糖醇，阿斯巴甜，酵母提取物，麥芽糊精，纖維素，二丁基羚基甲苯，增稠劑，大豆分離蛋白，叔丁醇鈉，富馬酸，松香甘油酯，?；撬?，瓜爾豆膠等各種庫存積壓，過(guò)期原料，全國上門(mén)回收，歡迎五湖四海賓朋來(lái)電洽談，一次合作終身朋友。公司信譽(yù)度好，價(jià)格合理，誠信經(jīng)營(yíng)！

本公司常年大量收購各種庫存化工原料尾貨。食品添加劑，過(guò)期食品，各種油漆，各種樹(shù)脂，溶劑，稀釋劑，固化劑，顏料色粉，油墨，聚醚多元醇，異氰酸酯，107硅橡膠，防水材料，內外墻涂料，晶瑞新材料長(cháng)期穩定生產(chǎn)供應：
納米級 氧化鋁，二氧化鈦，氧化鋯，二氧化硅，三氧化鉬，氧化鋅，氧化鉍，三氧化鎢，氧化鈰， 氧化釔，氧化鑭，氧化錳，氧化鐵，氧化銅，碳化硅，氧化鎳，氧化鎂，氮化硅/鈦/鋯，抗靜電納米納米銀抗菌劑，納米稀土氧化物，鋰電用氧化物，拋光用氧化物，涂料電鍍表面處理用氧化物，功能陶瓷用氧化物，化妝品用氧化物，導熱用氧化物，耐高溫涂層材料等，歡迎前來(lái)咨詢(xún)

回收時(shí)間久的食品添加劑，新舊不限，日期不限。常用的食品添加劑主要就防腐劑、抗氧化劑、膨松劑、甜味劑、著(zhù)色劑等幾類(lèi)。

防腐劑：很多人認為食品中的防腐劑會(huì )威脅人體健康?？梢恍┦称啡绻挥梅栏瘎┑脑?huà)，可能引起致病菌大量滋生，更威脅到健康。防腐劑常用于飲料、醬油、醬菜、糕點(diǎn)等食品中，按目前的資料顯示，可以認為對人體無(wú)害。

抗氧化劑：多添加于植物油類(lèi)(如花生油、菜籽油)及含有油脂的食品(如餅干、糕點(diǎn))。如果不適當添加，此類(lèi)食品中油脂容易酸敗產(chǎn)生一種哈喇味，不但使油的品質(zhì)下降，營(yíng)養價(jià)值也會(huì )相應降低，特別是食物中的脂溶性維生素的有效性會(huì )被破壞。常用的有維生素E等幾種。其中天然維生素E是從食物中提取的，成本相對較高，一般在品質(zhì)相對好點(diǎn)的產(chǎn)品中使用。

著(zhù)色劑：即食用色素，能改善食品觀(guān)感，但既沒(méi)有營(yíng)養價(jià)值、又無(wú)防腐作用，有人認為它純粹只是為了好看，有一定道理。

甜味劑：按來(lái)源可分為天然和合成兩類(lèi)，天然的有木糖醇、山梨糖醇等各種糖醇類(lèi)(口香糖中常見(jiàn))，以及非糖類(lèi)的甜菊糖甙、甘草、羅漢果素、索馬甜等;人工合成的常見(jiàn)是糖精、阿斯巴甜等，另外還有蔗糖的衍生物三氯蔗糖、新糖等。甜味劑在飲料、糖果、醬類(lèi)及各種小食品中廣泛使用。

膨松劑：膨松劑(疏松劑)是一些不經(jīng)過(guò)發(fā)酵就能讓面團產(chǎn)生氣體、變膨大松軟的物質(zhì)，主要用于蛋糕、餅干、面點(diǎn)、饅頭、起酥面包、油條、膨化食品等的加工中。

這些物質(zhì)對健康有害

提醒：

蘇丹紅：其實(shí)蘇丹紅并非食品添加劑，而是一種化學(xué)染色劑。它的化學(xué)成份中含有一種叫萘的化合物，該物質(zhì)具有偶氮結構，由于這種化學(xué)結構的性質(zhì)決定了它具有致癌性，對人體的肝腎器官具有明顯的毒性作用。其中蘇丹紅一號型色素是一種人造化學(xué)制劑，全球多數國家都禁止將其用于食品生產(chǎn)。

三聚氰胺：俗稱(chēng)密胺、蛋白精，被用作化工原料。對身體有害，不可用于食品加工或食品添加物。甜味劑：按來(lái)源可分為天然和合成兩類(lèi)，天然的有木糖醇、山梨糖醇等各種糖醇類(lèi)(口香糖中常見(jiàn))，以及非糖類(lèi)的甜菊糖甙、甘草、羅漢果素、索馬甜等;人工合成的常見(jiàn)是糖精、阿斯巴甜等，另外還有蔗糖的衍生物三氯蔗糖、新糖等。甜味劑在飲料、糖果、醬類(lèi)及各種小食品中廣泛使用。

膨松劑：膨松劑(疏松劑)是一些不經(jīng)過(guò)發(fā)酵就能讓面團產(chǎn)生氣體、變膨大松軟的物質(zhì)，主要用于蛋糕、餅干、面點(diǎn)、饅頭、起酥面包、油條、膨化食品等的加工中。

這些物質(zhì)對健康有害

提醒：

蘇丹紅：其實(shí)蘇丹紅并非食品添加劑，而是一種化學(xué)染色劑。它的化學(xué)成份中含有一種叫萘的化合物，該物質(zhì)具有偶氮結構，由于這種化學(xué)結構的性質(zhì)決定了它具有致癌性，對人體的肝腎器官具有明顯的毒性作用。其中蘇丹紅一號型色素是一種人造化學(xué)制劑，全球多數國家都禁止將其用于食品生產(chǎn)。

三聚氰胺：俗稱(chēng)密胺、蛋白精，被用作化工原料。對身體有害，不可用于食品加工或食品添加物。