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攪拌機器一種可以實(shí)現多種水果蔬菜的攪拌，從而榨出新鮮美味的果汁和蔬菜汁的小型機器。食品攪拌機的工作原理是靠攪拌杯底部的刀片高速旋轉，在水流的作用下把食物反復打碎。
用于工業(yè)等領(lǐng)域的設備電動(dòng)升降分散機是將分散機安裝在帶有升降功能的機架上，使分散機可以升降起來(lái)，拓寬分散機的使用范圍，使操作起來(lái)更安全、更方便、更快速。配置電動(dòng)升降機構，操作者只需要點(diǎn)按操作按鈕，就能將分散機提升或下降到所需要的高度位置，大大節約輔助時(shí)間，從而將更多的時(shí)間運用在分散工藝之中。在當今勞動(dòng)力成本非常越來(lái)越昂貴的時(shí)期，安全作業(yè)和作業(yè)至關(guān)重要。
乳化就是、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續相(通常液體)的過(guò)程。而在通常情 況下各個(gè)相是互不相溶的。當外部能量輸入時(shí)，兩種物料重組成為均一相。由于轉子高速旋轉所產(chǎn)生的高切線(xiàn)速度和高頻機械效應帶來(lái)的強勁動(dòng)能，使物料在定、轉子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，形成懸浮液（固/液），乳液（液體/液體）和泡沫（氣體/液體）。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應成熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻精細的分散乳化，經(jīng)過(guò)高頻的循環(huán)往復，終得到穩定的產(chǎn)品。
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