餅干銷(xiāo)毀、炒貨銷(xiāo)毀、蜜餞果脯銷(xiāo)毀、果凍銷(xiāo)毀、肉干肉脯銷(xiāo)毀、飲料銷(xiāo)毀、牛奶銷(xiāo)毀、酸奶銷(xiāo)毀、乳制品銷(xiāo)毀、碳酸飲料銷(xiāo)毀、汽水銷(xiāo)毀、果味水銷(xiāo)毀、酸梅湯銷(xiāo)毀、散裝低糖飲料銷(xiāo)毀、礦泉飲料銷(xiāo)毀、麥乳精銷(xiāo)毀；查處和打擊私屠濫宰、加工注水肉、病死畜禽及其產(chǎn)品的違法行為。(八)組織和責任分工市食品安全工作，負責全市食品安全信用體系建設的工作，辦公室設在食品個(gè)品監督管理局。各成員單位具體分工如下：
食個(gè)監管局：為食品安全信用體系建設工作的牽頭部門(mén)，負責綜合監管、組織協(xié)調和組織開(kāi)展重大安全事故和案件的查處。：依法查處食品安全的大案要案，嚴懲對社會(huì )影響惡劣、危害嚴重的犯罪分子及犯罪團伙。農林局：負責與食品有關(guān)的動(dòng)植物疫病的監督管理，深入推行“食品行動(dòng)計劃”，提升農產(chǎn)品質(zhì)量安全水。質(zhì)監局：進(jìn)一步加強食品質(zhì)量管理，積極開(kāi)展食品安全整治，嚴肅查處生產(chǎn)假冒偽劣食品的違法行為，培育樹(shù)立重質(zhì)量、講誠信的食品企業(yè)典型。
及時(shí)收集食品安全隱患線(xiàn)索，結合打擊整治養老詐騙專(zhuān)項行動(dòng)、打擊乳粉摻雜使假違法行為等工作，以母嬰店、發(fā)店、超市等為檢查單位，圍繞經(jīng)營(yíng)者主體資質(zhì)、進(jìn)貨查驗義務(wù)、食品安全自查制度、虛假宣傳等環(huán)節開(kāi)展執法檢查。截至目前，共出動(dòng)執法人員360余人次。檢查特殊食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)212家次。強宣傳，著(zhù)力消費維權。圍繞各大節日消費熱點(diǎn)，該局組織開(kāi)展特殊食品安全知識系列宣傳活動(dòng)，及時(shí)發(fā)布消費提示警示，
加強對人群的科普宣傳和維權指導，切實(shí)提高群眾特殊食品消費意識。并積極開(kāi)展食品法律法規宣傳，組織食品溝通交流群，向經(jīng)營(yíng)戶(hù)發(fā)布食品監管動(dòng)態(tài)、相關(guān)法律法規等信息。截至目前，共發(fā)布食品監管動(dòng)態(tài)、相關(guān)法律法規等信息40余條。

大批量銷(xiāo)毀食品類(lèi)如食用油、肉及其制品、罐頭、調味品、保健食品、膨化食品、巧克力、糕點(diǎn)、餅干、炒貨、蜜餞果脯、果凍、肉干肉脯等；飲料類(lèi)如牛奶、酸奶等乳制品、碳酸飲料、汽水、果味水、酸梅湯、散裝低糖飲料、礦泉飲料、麥乳精等；酒類(lèi)如啤酒、白酒、葡萄酒、黃酒、藥酒等。
及時(shí)發(fā)現企業(yè)培訓考核短板和弱項，加強基于問(wèn)題導向的食品從業(yè)人員培訓考核指導，提升食品從業(yè)人員知識水和操作技能。為深入食品安全“四個(gè)嚴”要求，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理責任，提升食品安全保障能力和水。日前，西寧市食發(fā)安辦全市食品安全監管工作推進(jìn)會(huì )，通報“兩個(gè)責任”第二季度任務(wù)完成情況，
結合旅游旺季食品安全、校園及周邊食品安全，對下一步食品安全工作進(jìn)行再安排再部署，切實(shí)做到監管工作再強化，責任再壓實(shí)。會(huì )議指出，要認真關(guān)于食品安全工作精神，牢固樹(shù)立以人民的發(fā)展，把維護食品安全作為堅定捍衛“兩個(gè)確立”、堅決做到“兩個(gè)維護”的具體行動(dòng)。傾心傾力踐行“四個(gè)嚴”工作要求，將食品安全作為民生工程、民心工程。
受理人員接到舉報電話(huà)后，詢(xún)問(wèn)并記錄舉報時(shí)間、舉報人姓名及聯(lián)系方式，并詳細記錄被舉報方名稱(chēng)、涉案產(chǎn)品、涉案地點(diǎn)、違法行為和有關(guān)證據信息。記錄結果應經(jīng)過(guò)舉報人確認，通話(huà)過(guò)程應錄音留存。舉報人原則上應實(shí)名舉報。重要違法行為可以匿名舉報，舉報時(shí)應提供6位數的身份驗證密碼和有效聯(lián)系方式。（三）對12345市民服務(wù)熱線(xiàn)受理的舉報，市熱線(xiàn)辦應當按照本實(shí)施辦法第七條規定的舉報受理原則，在24小時(shí)內將舉報事項轉至相關(guān)縣（市）區或市食品安全監管部門(mén)。

為防止不合格食品流入市場(chǎng),確保進(jìn)口食品安全,企業(yè)對不合格進(jìn)口食品進(jìn)行了銷(xiāo)毀處理。我司建立健全了報廢職能分工和會(huì )議、考核、保密、信息報送、督辦、宣傳報道、檢查督導、咨詢(xún)聯(lián)系等各項運作,經(jīng)常要對一些涉密文件進(jìn)行銷(xiāo)毀，保護品牌利益。
食品安全各監管部門(mén)要采取多種形式，大力宣傳食品安全有獎舉報制度，鼓勵社會(huì )監督，引導廣大群眾踴躍舉報、據實(shí)舉報。第二十條本實(shí)施辦法自發(fā)布之日起施行，有效期2年。2011年8月新餐飲服條為鼓勵社會(huì )公眾參與食品安全監管，及時(shí)消除食品安全隱患，依法打擊食品安全違法行為，根據《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》（令第557號）、《食品安全辦公室關(guān)
于建立食品安全有獎舉報南京市食品安全舉報獎勵辦法條為鼓勵社會(huì )公眾參與食品安全監管，及時(shí)發(fā)現和消除食品安全隱患，嚴厲打擊食品安全違法行為，創(chuàng )造全社會(huì )共同參與食品安全監管的良好氛圍，根據《食品安全法》、《食品安全辦公室關(guān)于建立食品安全有獎舉報制度的指導意見(jiàn)》和省《關(guān)于印發(fā)江蘇省食品安全舉報獎勵辦法》(

繼續對第三方臺和入網(wǎng)餐飲單位進(jìn)行全覆蓋檢查，全力打造“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設，利用互聯(lián)網(wǎng)+大數據手段，對網(wǎng)絡(luò )訂餐進(jìn)行智慧監管，積極探索建立“監管部門(mén)主導，臺主體推進(jìn)，餐飲單位積極參與，配送員、群眾監督”的工作機制，確保線(xiàn)上線(xiàn)下同標同質(zhì)。四是開(kāi)展旅游景區食品安全專(zhuān)項整治。圍繞老街、老店、農家樂(lè )、網(wǎng)紅旅游打卡地、無(wú)死角開(kāi)展督查檢查，嚴格規范食品加工操作行為，
督促食品經(jīng)營(yíng)者嚴格履行食品安全主體責任，做到監督檢查不留死角，督促整改不走過(guò)場(chǎng)，確保廣大游客吃得放心，玩得開(kāi)心。五是開(kāi)展建筑工地食堂食品安全專(zhuān)項整治。壓實(shí)行業(yè)主管和屬地監管責任，開(kāi)展建筑工地食堂風(fēng)險隱患排查，檢查從業(yè)人員健康證明情況。